Trang công ty » Tổng vừa lòng 10+ phương pháp làm nougat mới nhất » hướng dẫn làm kẹo Nougat hạnh phúc, ngọt bùi mùi vị đầu năm
Giỏ hàng của người tiêu dùng Có 0 sản phẩm
Tiếp khách gồm trà thơm, thêm một ít hương vị và lắng đọng của kẹo Nougat thì sẽ càng trọn vị. đầu năm mới này cùng vào bếp làm món kẹo vừa thơm vừa ngon này để đãi khách nhé, ngọt bùi lắm đây!
Nguyên liệu để kẹo Nougat
(Làm được khoảng 35 viên kẹo)
– 240g kẹo marshmallow
– 80g bơ lạt
– 160g bột sữa nguyên kem
– 15g cánh hoả hồng khô
– 80g hạt dẻ
– 80g nho khô
– 80g hạnh nhân
– 80g phân tử điều
Các bạn có thể mix với các loại trái sấy dẻo, phân tử khô không giống để khiến cho hương vị bản thân yêu thích. Ví dụ như vị bùi bùi của phân tử macca, hạt dưa cùng với vị hơi chua chua của xoài sấy, thơm thơm của cánh hoa hồng…. Bạn cũng cần chuẩn bị thêm giấy gạo, giấy call kẹo, thứ hàn miếng túi hoặc vật dụng ép tóc nhằm gói kẹo lai, như vậy sẽ vừa sắc sảo vừa bảo vệ được thọ hơn.
Bạn đang xem: Cách làm kẹo nougat không ngọt
Bước 1: chuẩn chỉnh bị
Đầu tiên, bạn lót giấy nến xuống khay nướng, tiếp đến đặt các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, phân tử dẻ lên trên. Tiếp đến cho phân tử vào bếp nướng và nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 7 phút mang lại hạt thơm và giòn hơn. Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể làm nóng bởi chảo, nồi rán không dầu hay những lò vi sóng nha.
Trong khi đợi đợi, bạn có thể ngâm nho khô vào nước ấm cho mềm, sau đó vớt ra và thấm cùng với giấy cho đến lúc thật khô. Nếu áp dụng cả cánh hoa hồng, nhớ tách cẩn thận kẻo cánh hoa nát thì sẽ không được đẹp mắt nữa.
Bước 2: nấu kẹo
Đặt chảo phòng dính lên phòng bếp (nhớ lựa chọn chảo gồm lớp kháng dính thật tốt nha), đến bơ vào nấu tới lúc tan chảy trả toàn, tiếp theo là vặn nhỏ tuổi lửa rồi bỏ thêm kẹo marshmallow vào hòn đảo đều tay. Hãy có tác dụng thật khôn khéo để kẹo không bị cháy xém và bóc tách đường nha.
Sau khi kẹo vẫn tan chảy, các bạn cho sữa bột vào tất cả hổn hợp kẹo marshmallow, chuyên cần đảo cho tới khi bọn chúng hòa quyện vào nhau và sinh sản thành các thành phần hỗn hợp thơm ngọt. Tiếp nữa là cho những loại phân tử vào đảo, bước này sẽ rất nặng tay nên sẽ tương đối mỏi một tý đó. Khi hạt và tất cả hổn hợp kẹo đã phần đa thì tắt bếp và đổ ra một cái khay có lót giấy nến. Dàn kẹo cho những và cân đối rồi rắc cánh huê hồng lên trên, ấn dịu tay nhằm cánh hoa hồng bám dính kẹo mà không bị nát. Sau đó cho kẹo vào tủ lạnh trong khoảng 2 tiếng để kẹo cứng lại.
Bước 3 cắt và gói gọn kẹo
Sau 2 tiếng, kiểm tra thấy kẹo cứng lại thì dùng dao giảm thành những khối (tương ứng với giấy sương kẹo”, cắt thật những tay và xong xuôi khoát để kẹo đẹp hơn. Tiếp theo, bạn dùng giấy gạo bọc kẹo lại, nhiều loại giấy này thỉnh thoảng bị giòn nên yêu cầu nhẹ tay một chút nha. Sau cùng là cho vào túi nilon cùng dính mồm kẹp bằng máy dập. Nhớ bảo quản kẹo vào tủ giá buốt nha, khí hậu nóng ẩm sẽ có tác dụng kẹo nhanh hỏng với chảy ra đó.
Lưu ý khi làm cho kẹo Nougat
Để tạo ra những cái kẹp Nougat thơm ngon, bạn phải lưu tâm một số điều sau đây:
– chọn chảo phòng dính nhiều loại tốt, nhiều đáy để kẹo không bị bén nồi và cháy.
– Đun thật nhỏ dại lửa trong khoảng 7 phút là kẹo vẫn quyện vào với nhau rồi, nhớ hòn đảo đều tay để kẹo không xẩy ra cháy nha.
– đề xuất chờ mang lại bơ tan chảy toàn hoàn bắt đầu được mang lại kẹo marshmallow vào.
– chúng ta có thể rắc thêm bột matcha trà xanh, bột cacao vào nhằm tạo màu sắc và hương vị cho kẹo.
– hoàn hảo không để kẹo Nougat ở ánh sáng thường trong thời gian dài. Rất tốt là đựng tủ lạnh, chỉ ném ra khi có nhu cầu.
Xem thêm: Tổng hợp 86+ hình ảnh các bộ phận trên cơ thể & ảnh đàn bà miễn phí
Khi hưởng thụ những dòng kẹo Nougat, các bạn sẽ cảm thừa nhận được hương vị thơm ngon như kẹo sữa, ngọt bùi của các loại hạt, giòn giòn của những loạt quả sấy dẻo và hơi chua chua của nho khô. Tất cả làm cho món kẹo mời khách cực và lắng đọng và cũng không hề thua kém phần đặc biệt. Giờ chuẩn bị một mẫu chảo thiệt tốt, nguyên liệu thật không thiếu thốn để trổ tài thôi nào.
Bạn đang xem bài bác viết: Hướng dẫn làm kẹo Nougat hạnh phúc, ngọt bùi mùi vị đầu năm. Thông tin được tạo bởi vì Bút Chì Xanh chọn lọc và tổng hợp thuộc với các chủ đề liên quan khác.
Các hương vị vật liệu làm kẹo Nougat, kẹo niềm hạnh phúc được quý khách hàng ưu ưng ý nhất tại Vào nhà bếp 36518">
18">
18">
18">
18">
Giá gồm loại lên tới gần 1 triệu đồng/kg, tuy vậy bánh kẹo handmade vẫn cháy khách vào lúc cận đầu năm Nguyên ...
Với nguồn vào nguồn vật liệu được Kho Sỉ Kẹo Nougat chọn lọc kỹ càng, cùng 10 mùi vị Kẹo rất hot để khách hàng rất có thể tự vị lựa lựa chọn theo sở trường cá nhân. Kho sỉ vật liệu kẹo Nougat cam kết mỗi sản phẩm tới tay khách hàng, đầy đủ có unique và thành phần dinh dưỡng cao nhất.
Kẹo Nougat, Kẹo Hạnh Phúc chỉ cần sử dụng bột sữa bóc tách béo chứ không thêm bất cứ lượng đường nào vào. Vì vậy kẹo rất phù hợp cho chúng ta kiêng ngọt, ý muốn ăn Kẹo Nougat Healthy.
Kẹo Nougat hay có cách gọi khác là kẹo hạnh phúc, với hương thơm vị và ngọt ngào từ sự hoà quấn của sữa và các loại hạt đang là khiến các bạn nhỏ tuổi thích mê. Hoặc trong số những ngày đầu năm mới đầu năm chúng ta cũng có thể mang ra mời khách rất là ý nghĩa, cùng Vaobep365 tò mò cách có tác dụng kẹo Nougat ngay tận nơi siêu 1-1 giản ai ai cũng dễ dàng làm thành công xuất sắc ngay lần đầu
1. Làm kẹo sữa Nougat bằng Marshmallow
Chuẩn bị : 10 phút —– sản xuất : trăng tròn Phút —– Độ khó : Dễ
Nguyên liệu làm Làm kẹo sữa Nougat bởi Marshmallow
Marshmallow 240 g(bạn hoàn toàn có thể tìm tải tại rất thị)Hạt óc chó 80 grNho thô 50 gr
Hạnh nhân 80 gr
Hạt túng 50 gr
Mứt phái nam việt quất 50 gr
Sữa bột 160 gr
Bơ lạt 80 gr
Dụng gắng thực hiện:
Tô, muỗng, chảo, dao, khay
Cách chế tao Làm kẹo sữa Nougat bởi Marshmallow
1.Tạo hỗn hợp kẹo sữa
Bạn mang đến chảo lên phòng bếp làm nóng, rồi mang lại bơ vào để bơ chảy ra sau đó cho 240 g marshmallow vào và hòn đảo theo vòng tròn cùng với lửa bé dại để tất cả hổn hợp hòa chảy vào nhau.
Khi hỗn hợp đã quyện lại với nhau, các bạn cho sữa bột vào.
Tiếp tục khuấy đều tất cả hổn hợp đến lúc các nguyên vật liệu hòa quyện.
Bạn mở lửa nhỏ riu riu và cho hạt óc chó, hạnh nhân, hạt bí, nho khô, dứa khô, mứt nam việt quất và đảo đều lếu hợp sau đó tắt bếp.
