CÁCH LÀM SỐT BƠ CHẤM BÁNH TRÁNG CUỐN SỐT BƠ (BONUS BÁNH TRÁNG TRỘN)


*
*
BỎ TÚI NGAY 5 CÁCH LÀM NƯỚC SỐT CHẤM BÁNH TRÁNG DỄ LÀM MÀ NGON KHÓ CƯỠNG

5 công thức làm siêu ngon, chuẩn vị <6>

bánh tráng chấm vẫn được xem là món ăn vặt dễ dàng “gây thương nhớ” với mọi tín đồ ẩm thực nhờ cách làm biến tấu linh hoạt. Chỉ với một nguyên liệu là bánh tráng cùng với rất nhiều loại sốt chấm khác nhau từ chua ngọt của me, quất, thơm ngậy của bơ đến cay nồng của sa tế là chúng ta đã có rất nhiều loại bánh tráng chấm khác nhau.

Bạn đang xem: Cách làm sốt bơ chấm bánh tráng


Cách làm bơ trứng gà phết bánh mì béo, không tanh bằng tay <7>

Cách làm sốt bơ phết bánh mì ngon, béo ngậy tại nhà đơn giản


Hướng Dẫn Cách Làm Món Bánh Tráng Cuộn Bơ Của Người Sài Gòn <8>

Món bánh tráng cuộn bơ cũng chẳng có khó làm một chút nào cả, cũng chỉ cần vài chiếc bánh tráng, thêm nguyên liệu bí mật chính là sốt bơ thơm béo ngọt ngậy mà mỗi người bán sẽ tự gia giảm điều chỉnh sao cho phù hợp, sao cho ngon. Chỉ cần bạn là người đam mê ẩm thực, nhất là với những món ăn vặt đường phố của Sài Gòn, thì không cần bạn phải quá khéo tay hay biết nấu nướng, vẫn có thể dễ dàng làm được món bánh tráng cuộn bơ của người Sài Gòn này. Bánh tráng cuộn bơ cũng chỉ đơn thuần xuất hiện trong những gánh hàng rong lề đường của các cô các bà, cùng lắm là xuất hiện ở những tiệm nhỏ quán cóc, thế nhưng để so về độ yêu thích, phổ biến, rẻ tiền mà lại ngon thì chắc chắn món bánh tráng cuộn bơ vẫn về đích mà không cần phải so đo với các đối thủ khác làm gì.

Giờ thì hãy cùng thử làm bánh tráng cuộn bơ vừa ngon lại vừa an toàn ngay thôi, chỉ cần bạn nắm ngay được công thức pha bơ dầu này thì bạn không những làm được bánh tráng cuộn bơ mà còn có thể áp dụng với những loại bánh mì, bánh kẹp thịt khác nữa đấy nhé. Bạn thử tưởng tượng xem món bánh tráng thường ăn sẽ được thêm cùng với các nguyên liệu mặn ăn đã hấp dẫn như vậy, mà giờ lại có thêm một món bánh tráng với bơ dầu (được làm từ trứng gà) – một nguyên liệu mà chỉ cần ngửi thôi người ta cũng đã mềm lòng khen ngợi về sự ngon của nó rồi, thì làm sao có thể cưỡng lại được sự kết hợp quyến rũ này.


2 Bí Kíp Làm Món BÁNH TRÁNG CUỐN BƠ Bao Ngon Tại Nhà <9>

Tuy đơn giản như vậy nhưng món ăn bánh tráng cuốn sốt bơ me này lại cực kỳ thơm ngon khiến bao người xao xuyến. Món này gồm hai thành phần chính là bánh tráng cuốn và sốt me bơ. Cùng chúng tôi thử làm món bánh tráng cuốn bơ ngay tại nhà với công thức siêu đơn giản, đảm bảo bạn sẽ có được món ăn ngon mê ly và vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh tráng cuốn sốt me bơ cũng rất đơn giản và dễ thực hiện với các bước như sau: Sau khi làm món bánh tráng cuốn bơ xong thì bạn chỉ cần cắt thành từng khúc vừa ăn, rắc thêm lên một ít đậu phộng rang, tương ớt và bơ dầu để món ăn thơm, béo hấp dẫn hơn.


Bật mí: Cách làm nước sốt bánh tráng trộn ngon hơn ngoài hàng <10>

Không thể phủ nhận được độ ngon của loại nước sốt này, với cách chế biến đơn giản bạn sẽ có ngay một món bánh tráng trộn cực bắt miệng. Tuy nhiều loại nước sốt như vậy nhưng để làm nước sốt bánh tráng trộn không hề khó, chỉ cần bạn làm theo các bước sau đây là sẽ có nước sốt siêu ngon và hấp dẫn. Nước sốt bánh tráng trộn cũng rất đa dạng như: sa tế, sốt me, chua ngọt, bơ tỏi cho tới sả tắc… mỗi loại nước sốt đều đếm tới một vị ngon khác nhau.

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi có thể giúp bạn tự làm được chén nước sốt hợp khẩu vị và giúp món bánh tráng trộn trở nên hoàn hảo hơn. Như đã nói ở trên, có rất nhiều loại nước sốt có thể kết hợp với bánh tráng và mỗi loại sẽ có cách làm riêng.


Cách làm bánh tráng cuộn bơ cực ngon, ăn mãi không chán <11>

Tuy nhiên, đa phần mọi người thưởng thức món này ở ngoài đường phố, vậy tại sao bạn không vào bếp làm cho gia đình món bánh tráng cuộn bơ thơm ngon hợp khẩu vị lại đảm bảo vệ sinh. Hãy thử vào bếp cùng Beemart ngay bây giờ để thực hiện cách làm bánh tráng cuộn bơ nhé!

Để làm món bánh tráng cuộn bơ thơm ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây: Qua bài viết này, bạn không chỉ biết cách làm món bánh tráng cuộn bơ tại nhà vừa ngon vừa an toàn vệ sinh, bảo đảm sức khỏe của bạn và người thân, mà chúng tôi còn cung cấp nhiều thông tin cần thiết từ món ăn đường phố này, từ nguồn gốc xuất xứ, đến mặt lợi và mặt hại của món ăn.


CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN TẠI NHÀ NGON NHƯ NGOÀI HÀNG <12>

Một sự lựa chọn khác cho các tín đồ của bánh tráng đó là món bánh tráng cuốn sốt me bơ. Ở bài viết trước, Siêu Thị Bánh Tráng Tana đã chia sẻ đến bạn đọc cách làm bánh tráng nướng và bánh tráng trộn tại nhà. Cách làm bánh tráng cuốn sốt bơ vô cùng đơn giản, gần giống với món bánh tráng cuốn sa tế.

Trộn đều phần sốt và trang trí bằng vài lát quất nữa là bạn đã hoàn thành công đoạn làm sốt me chấm bánh tráng cuốn rồi. Để làm bánh tráng cuốn sốt me bơ tại nhà, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau đây:


Nghệ thuật làm bánh tráng cuốn bơ hấp dẫn <13>

Cách làm bánh tráng cuốn bơ tại nhà vô cùng đơn giản, các bà nội trợ tham khảo bài viết cách làm bánh tráng tại nhà sau đây nhé! Cách làm bánh tráng cuốn sốt me bơ:Nguyên liệu làm bánh tráng bơ cũng không khó tìm, các bạn có thể mua ở chợ, siêu thị, …

2.Nước sốt bánh tráng cuộn sốt me bơ:Nước sốt me+ một ít bơ, thêm một miếng sate tạo vị cay cay kích thích vị giác. Bấy nhiêu vị ở trên cũng đã là quá đủ để tạo nên sức hấp dẫn cho một món ăn vặt bình thường, bánh tráng sốt me bơ làm say lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất bởi nét tinh tế ẩn đằng sau sự giản đơn.


Hướng dẫn cách làm bánh tráng bơ béo ngậy, càng chấm càng mê <14>

Các tín đồ ăn vặt đã quá quen thuộc với món bánh tráng bơ rồi nhỉ? Món này có vị dai dai của bánh tráng, thơm nức, béo béo của sốt bơ khiến ai ăn một lần cũng đều gật gù khen ngon. – Đặt miếng bánh tráng lên thớt, cho sốt bơ vào túi bắt kem rồi bơm 1 lớp mỏng hình zíc zắc lên bề mặt bánh tráng.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh tráng dẻo thơm, chà bông, con ruốc và muối tôm đậm đà quyện cùng với sốt bơ beo béo cực bắt miệng. Như vậy, chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh tráng bơ vừa ngon lại an toàn vệ sinh, đảm bảo sức khỏe.


Mách bạn cách làm bánh tráng cuốn bơ thơm ngon tròn vị <15>

Với hương vị thơm ngon, lạ miệng, bánh tráng cuốn bơ đã tạo nên một cơn sốt trong một khoảng thời gian dài. Nếu bạn cũng là một fan cứng của bánh tráng cuốn bơ thì hãy tham khảo bài viết dưới đây và bắt tay vào làm món ăn này nhé!

Hội tụ nhiều yếu tố làm nên nét đặc trưng riêng, bánh tráng cuốn bơ ngày càng phổ biến và có mặt ở nhiều hàng quán khác nhau, kể cả những gánh hàng rong bán bánh tráng cũng có.


Đặc sản bánh tráng bơ Tây Ninh, chính gốc uy tín hàng đầu ở Tây Ninh <16>

Bánh tráng bơ đỏ là món “đặc sản” mới có mùi vị lạ miệng và đang tạo nên cơn sốt trên các diễn đàn đồ ăn vặt, đây là một trong những biến tấu từ bánh tráng của vùng đất Gò Dầu Tây Ninh. Hương vị độc đáo này là từ sự kết hợp giữa bánh tráng dẻo tôm cuốn kèm với sốt bơ có vị béo, cay cay của vị muối ớt Tây Ninh trứ danh thêm chút bùi của tỏi sấy và đậu phộng, con ruốc đã thu hút nhiều thực khách khác nhau bởi hương vị độc đáo riêng.

Bánh tráng bơ cuộn: Đây là cách hay làm nhất và có thể nói là ngon nhất.


Cách Làm Bánh Tráng Cuốn Bơ Ngon Tuyệt Ngày Cuối Tuần <17>

Tuy nhiên, thay vì phải đi mua, bạn hãy bỏ ra chút ít thời gian để tự tay làm bánh tráng cuốn bơ thơm ngon tại nhà.


CÁCH LÀM BÁNH TRÁNG CUỘN NGON TRONG 30 PHÚT TẠI NHÀ <18>

Nếu bạn cũng là một tín đồ của món này, đừng bỏ qua cách làm bánh tráng cuốn bơ cực kì đơn giản trong bài viết dưới đây.


2 cách làm bánh tráng cuốn trứng cút siêu ngon hấp dẫn ăn là ghiền <19>

Bánh tráng trắng cuốn trứng cút sau khi hoàn thành, chấm cùng nước sốt chua chua, cay cay, béo ngậy đậm đà vô cùng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm gia đình bạn bất ngờ với hương vị hòa quyện hoàn hảo, vừa vặn đến bất ngờ.


Cách làm bánh tráng cuốn bơ ngon khó cưỡng <20>

Vì thế, Yummy Day sẽ chỉ cho các bạn cách thực hiện món bánh tráng cuốn bơ ngay tại nhà nhé.

Xem thêm: Viên Dưỡng Da Hoa Thiên : Giá, Thành Phần Và Cách Sử Dụng, Viên Uống Dưỡng Da Hoa Thiên


Cách làm bánh tráng cuốn bơ tại nhà ngon <21>

Tuy nhiên, đa phần mọi người thưởng thức món này ở ngoài đường phố, vậy tại sao bạn không vào bếp làm cho gia đình món bánh tráng cuộn bơ thơm ngon hợp khẩu vị lại đảm bảo vệ sinh.


Cách làm bánh tráng cuốn bơ đơn giản nhất tại nhà <22>

Cùng thử quá cách làm bánh tráng cuốn bơ ngay tại nhà vừa ngon lại vừa an toàn nhé! Với công thức bơ dầu ở dưới đây các bạn có thể tận dụng cuốn bánh, hoặc kẹp bánh mì thịt cũng ngon mê ly luôn đấy!


Cách làm bánh tráng cuốn sốt me cực dễ ăn hoài không chán <23>

Với cách làm bánh tráng cuốn sốt me cực đơn giản dưới đây, bạn chỉ mất 10 phút là có ngay món ăn vặt ngon mà an toàn cho cả gia đình. Nguyên liệu làm bánh tráng cuốn sốt me khá dễ tìm, bạn có thể mua tại bất kì siêu thị hay chợ thực phẩm nào.

Cách làm bánh tráng cuốn sốt me thật đơn giản phải không nào? Nguyên liệu đơn giản, công đoạn cụ thể, bạn chỉ dành chút thời gian là có thể trổ tài chiêu đãi bạn bè và người thân rồi.


6 Cách Làm Nước Chấm Bánh Tráng Đơn Giản Nhất <24>

Lưu ngay các cách làm nước chấm bánh tráng siêu đơn giản mà bất kì ai cũng có thể thực hiện được dưới đây cùng Trí Việt Phát Foods nhé! – 4 Cách làm nước chấm bánh tráng sốt tắc – trứng cút

Tham khảo ngay: Cách làm bánh tráng trộn siêu đơn giản tại nhà Trên đây là 6 cách làm nước chấm bánh tráng ngon tuyệt đỉnh.


Ăn Vặt Xế Chiều Bánh Tráng Cuốn Sốt Me Bơ Nức Tiếng <25>

Bánh tráng cuốn sốt me bơ và bơ tắc: Hai món ăn vặt ngon này mình gộp chung lại vì chủ yếu chỉ khác phần nước chấm thôi.


BÁNH TRÁNG SỐT ME BƠ <26>

BÁNH TRÁNG SỐT ME BƠ LÀ SẢN PHẨM BÁNH NGON CỦA BÁNH TRÁNG TÂY NINH,THÀNH PHẦN CHỦ YẾU LÀ BÁNH DẺO CAY,HOẶC BÁNH DẺO TÔM, ĂN KỀM VỚI NƯỚC SỐT ME CAY,CÓ VỊ CHUA THƠM CỦA ME THÁI,VÀ VỊ MẶN NGỌT CỦA MUỐI ĐƯỜNG.CÙNG VỚI MÙI THƠM CỦA HÀNH PHI ,ĐỘ BÉO NGẬY CỦA BƠ VÀ ĐẬU PHỘNG RANG GIÒN.


Top 5 món bánh tráng THƠM NGON HẤP DẪN <27>

Đổ sốt ra ngoài cho đỡ nóng rồi cho bánh tráng cùng các nguyên liệu vào trộn lên, bạn sẽ có một suất bánh tráng bơ tỏi cực kỳ hấp dẫn. Sau khi đun nóng bơ, bạn nêm thêm muối tôm Tây Ninh và xì dầu, ớt đã cắt nhỏ cho vừa, đổ sốt ra ngoài cho nguội bớt rồi trộn đều bánh tráng cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn và thưởng thức ngay thôi.

Mong rằng với công thức trên, bạn đã có thể tự làm được món bánh tráng bơ với nhiều cách chế biến khác nhau ngay tại nhà.


Nguồn bài viết tham khảo

https://sieuthitana.vn/bat-mi-cach-lam-sot-bo-trung-ca-an-banh-trang-banh-my-salad-sieu-don-gian-nd115710.htmlhttps://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-lam-banh-trang-bo-thom-ngon-cuc-de-lam-1372102https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/cach-lam-banh-trang-cuon-bo-mon-an-vat-noi-tieng-sai-thanh-09272https://vn.alongwalker.co/bo-tui-ngay-5-cach-lam-nuoc-sot-cham-banh-trang-de-lam-ma-ngon-kho-cuong-s173838.htmlhttps://sieuthitana.vn/bo-tui-ngay-5-cach-lam-nuoc-sot-cham-banh-trang-de-lam-ma-ngon-kho-cuong-nd113406.htmlhttps://vinpearl.com/vi/banh-trang-cham-sai-gon-mon-an-gay-thuong-nhohttps://www.bachhoaxanh.com/kinh-nghiem-hay/cach-lam-sot-bo-phet-banh-mi-ngon-beo-ngay-tai-nha-don-gian-1418659https://langchaixua.com/uncategorized/huong-dan-cach-lam-mon-banh-trang-cuon-bo-cua-nguoi-sai-gon/https://banhtrangnhubinh.com/banh-trang-cuon-bo/https://buufood.store/banh-trang/bat-mi-cach-lam-nuoc-sot-banh-trang-tron-ngon-hon-ngoai-hang/https://www.beemart.vn/cach-lam-banh-trang-cuon-bo-cuc-ngon-an-mai-khong-chanhttps://sieuthitana.vn/cach-lam-banh-trang-cuon-tai-nha-ngon-nhu-ngoai-hang-nd262953.htmlhttps://sites.google.com/site/tinboichcuocsongmoingay/nghe-thuat-lam-banh-trang-cuon-bo-hap-danhttps://atlantis.edu.vn/blog/bi-quyet-nau-an/cach-lam-banh-trang-bo/https://banhtrangtronlongan.com/mach-ban-cach-lam-banh-trang-cuon-bo-thom-ngon-tron-vihttps://banhtrangme.com/banh-trang-bo-do/https://daylambanh.edu.vn/banh-trang-cuon-bohttps://quanvipho.com/cach-lam-banh-trang-cuon-ngon-don-gian-tai-nha/https://www.dienmayxanh.com/vao-bep/2-cach-lam-banh-trang-cuon-trung-cut-sieu-ngon-hap-dan-an-la-11963https://yummyday.vn/banh-trang-cuon-bo-1112https://vietgiaitri.com/cach-lam-banh-trang-cuon-bo-tai-nha-ngon-20191212i4526405/https://monngon.tv/cach-lam-banh-trang-cuon-bo-2570.htmlhttps://bepmina.vn/mon-an-vat/cach-lam-banh-trang-cuon-sot-me/https://trivietphat.net/cach-lam-nuoc-cham-banh-trang/https://www.grab.com/vn/food-blog/talk-of-the-town/tphcm-an-vat-xe-chieu-banh-trang-cuon-sot-me-bo-nuc-tieng-o-quan-4/https://banhtrangsitayninh.net/san-pham-banh-trang/banh-trang-sot-me-bo.htmlhttps://vinpearl.com/vi/banh-trang-bo-tay-ninh-mon-an-gay-thuong-nho

Xem các nội dung hay nhất tại Làm bánh do website daotaonec.edu.vn biên soạn.


Similar Posts


Khám phá với hơn 38 cách làm bánh cuốn tại nhà hay nhất


Tổng hợp bài viết cách làm bánh cuốn tại nhà với nội dung siêu hot. Bánh Cuốn Chảo Cấp Tốc Làm bằng cơm nguội để qua…


Chia sẻ bài viết cách làm bánh phú sĩ với nội dung tuyệt vời nhất. Bánh Phú Sĩ | Bánh bông lan hấp với kem lá…


Chia sẻ bài viết cách làm bánh mì que với nội dung không thể bỏ qua. Bánh mì que Hải Phòng_công thức làm bánh mì que…


Tổng hợp bài viết cách làm bánh quy bơ sữa với nội dung mới nhất. Công Thức Làm Bánh Quy Bơ Đơn Giản Giòn Xốp |…


Cập nhật bài viết cách bảo quản bánh mì sandwich với nội dung hay nhất. Cách bảo quản bánh mì lâu Cách bảo quản bánh mì…


Chia sẻ bài viết cách làm bánh mì thịt nướng với nội dung siêu đỉnh. Mô hình kinh doanh Bánh Mì Thịt Nướng Xiên – Thầy…

Các tín đồ ăn vặt đã quá quen thuộc với món bánh tráng bơ rồi nhỉ? Món này có vị dai dai của bánh tráng, thơm nức, béo béo của sốt bơ khiến ai ăn một lần cũng đều gật gù khen ngon. Cách làm bánh tráng bơ cũng không quá khó đâu. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và làm đúng theo công thức mà Vin
ID chia sẻ dưới đây. 


1. Nguyên liệu làm bánh tráng cuốn bơ

Bánh tráng: 10 cái
Trứng gà: 2 quả
Chà bông: 4 muỗng canh
Con ruốc khô: 3 muỗng canh
Hành phi: 3 muỗng canh
Muối tôm: 3 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh
Dầu ăn: 10 muỗng canh
Nước cốt chanh: 1 muỗng cafe
Đậu phộng rang giã nhỏ: 1 muỗng cafe
Tương ớt
Muối: 1 ít
Dụng cụ: Tô, thớt, muỗng, cây phới lồng túi bắt kem,…
*
Nguyên liệu làm bánh tráng bơ cho 4 người ăn

2. Cách làm bánh tráng bơ ngon xoắn lưỡi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đập 2 quả trứng gà và tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng vào tô.

Bước 2: Pha sốt bơ

Cho vào tô trứng gà ¼ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe nước cốt chanh rồi dùng cây phới lòng đánh đều cho lòng đỏ tan và lỏng ra.Cho thêm vào tô 1 muỗng canh đường, khuấy thật đều tay cho đến khi đường tan hết.Dùng muỗng cafe lấy từng thìa nhỏ dầu ăn cho vào tô trứng gà rồi dùng phới đánh thật đều. Lặp lại bước này cho đến khi hết phần dầu ăn đã chuẩn bị.Khi thấy hỗn hợp sốt đặc lại, có độ sánh mịn là đạt chuẩn.
*
Sốt bơ quyện đều, sánh mịn, có màu vàng óng đẹp mắt

Bước 3: Làm nhân bánh tráng 

Đặt miếng bánh tráng lên thớt, cho sốt bơ vào túi bắt kem rồi bơm 1 lớp mỏng hình zíc zắc lên bề mặt bánh tráng.Rắc và dàn đều lên trên mặt bánh tráng 1 muỗng cafe chà bông, ½ muỗng cafe muối tôm, ½ muỗng cafe hành phi, ½ muỗng cafe con ruốc.Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
*
Phần nhân đầy ắp với rất nhiều loại topping khác nhau

Bước 4: Cuốn bánh tráng

Dùng tay giữ 1 mép của miếng bánh tráng rồi cuộn tròn lại thật chặt tay để phần nhân không bị rơi ra ngoài.
*
Cuộn tròn bánh tráng giống cách cuốn nem

Bước 5: Thành phẩm

Khi ăn cắt bánh tráng bơ thành từng khúc nhỏ vừa miệng. Cho bánh tráng ra đĩa, rắc lên trên một ít đậu phộng rang, bơm thêm một ít bơ dầu và tương ớt cho vừa thơm ngon vừa bắt mắt. 

Bánh tráng cuốn bơ là một trong những món ăn vặt quen thuộc mà cách làm cực đơn giản. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh tráng dẻo thơm, chà bông, con ruốc và muối tôm đậm đà quyện cùng với sốt bơ beo béo cực bắt miệng.

*
Cắn một miếng bánh tráng cuốn bơ, bạn sẽ thấy vị cay, mặn, bùi béo đọng lại nơi đầu lưỡi

3. Bí quyết làm bánh tráng bơ thành công

3.1. Cách chọn mua nguyên liệu

Chọn bánh tráng:

Đối với món ăn vặt này bạn có thể sử dụng bánh tráng trắng hoặc bánh tráng đỏ.Nên chọn loại bánh tráng có mùi thơm nhẹ đặc trưng của bột gạo. Không chọn loại bị mốc, ố vàng, có mùi hôi lạ hay vị chua bất thường.Loại bánh tráng ngon sẽ có độ dày vừa phải, khổ đều. Khi cầm lên gấp đôi, bánh tráng có độ mềm dẻo nhất định, không bị quá giòn hoặc gãy vụn thành nhiều mảnh.Bạn nên tìm mua bánh tráng tại các cửa hàng, siêu thị uy tín như hệ thống Vin
Mart/Vin
Mart+ trên toàn quốc hay mua online tại tính năng Đi chợ trên app Vin
ID để đảm bảo chất lượng.
*
Bánh tráng càng ngon thì thành phẩm món ăn vặt càng chất lượng

Chọn chà bông:

Nên chọn chà bông heo, sợi bông không bị khô hay vụn nát.Nếu mua chà bông bán sẵn thì cần chú ý hạn sử dụng, nguồn gốc và chất lượng đóng hộp để đảm bảo sức khỏe khi thưởng thức.
*
Chà bông ngon có hương vị đậm đà, thơm ngọt

Chọn trứng gà:

Trứng gà công nghiệp có phần vỏ đều màu, nâu sẫm, không bị nứt hay có những đốm đen bên ngoài vỏ. Còn trứng gà ta hay gà vườn có màu hơi nhạt, vỏ trắng là trứng ngon.Khi cầm trứng gà lên lắc nhẹ sẽ không nghe thấy tiếng động nào. Bề mặt vỏ trứng nhám, có lớp màng phấn thì là trứng gà mới, chất lượng.Không nên mua những quả trứng gà có bề mặt nhẵn mịn, khi lắc nghe thấy tiếng động lớn vì rất có thể đây là trứng cũ, đã để lâu ngày.
*
Trứng mới có những lỗ nhỏ trên bề mặt chưa khép lại nên khi sờ sẽ cảm thấy nhám hơn

3.2. Lưu ý khi chế biến

Tùy vào sở thích mà bạn có thể gia giảm lượng nguyên liệu phần nhân cho phù hợp với khẩu vị. Có thể cuốn thêm trứng cút, rau răm thái nhỏ, xoài xanh bào sợi, khô mực để tăng thêm hương vị.Khi cuốn nếu thấy bánh tráng khô thì phết lên một ít nước hoặc một ít nước cốt chanh. Miếng bánh tráng sẽ mềm, dễ cuốn và ngon hơn.
*
Có thể thêm topping tùy thích nhưng chú ý cân đối lượng calo phù hợp

Như vậy, chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh tráng bơ vừa ngon lại an toàn vệ sinh, đảm bảo sức khỏe. Bạn có thể dùng món này để ăn xế hay ăn vặt khi tán gẫu với gia đình, hội bạn thân. 

Đừng quên dùng app Vin
ID đặt hàng từ hệ thống Win
Mart để mua nguyên liệu tươi sạch, an toàn về chế biến món bánh tráng bơ, cũng như tích thêm điểm trên mỗi hóa đơn mua hàng nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.