| Chọn set | chọn một tùy chọn1/2 con Nguyên con Xóa |
con gà rang muối nguyên con con số
cung cấp giỏ mặt hàng
Mã: N/A Danh mục: kê mẹt
Mô tả
Gà rang muối hạt nguyên bé < NGON ĐỘC LẠ > Đặt hàng online – Free ship tại Thái Tử gà Foody. Nguyên liệu chế đổi thay từ các loại gà ta Long Khánh tỉnh Đồng Nai nuôi thả thoải mái và tự nhiên nên con gà rất săn chắc, giết thịt thơm ngọt đặc trưng. Trọng lượng mỗi con gà để chế tao món con gà rang muối là 2kg. Gà là món ăn uống thuộc vào sản phẩm “kinh điển” thân quen không thể thiếu trong ẩm thực ăn uống Việt Nam. Điểm khác nhau giữa những nhà hàng chắc hẳn rằng ở xuất phát nguyên liệu cũng tương tự cách bào chế vừa vặn, kiếm được điểm với thực khách.
Nguyên liệu chế biến từ các loại gà ta Long Khánh nuôi thả trường đoản cú nhiên
Có 3 set kê rang muối bột để khách hàng lựa lựa chọn gồm:
Set kê rang muối hạt nguyên bé : 270kGà rang muối 1/2 con: 150k
Gà rang muối bột 1/4 con: 75 k
Gà rang muối bột là trong số những món ăn uống làm từ con kê được ngưỡng mộ vô cùng vì chưng bị thơm giòn, kỳ lạ miệng.
Bạn đang xem: Gà rang muối nguyên con
Hiện nay, con gà rang muối không còn là món ăn lạ lẫm trong bữa cơm của người việt Nam. Món ăn ngon này vừa dân dã, truyền thống lịch sử lại có nét sang trọng rất có thể dùng thết đãi khách giữa những dịp đặc biệt.
Lựa chọn vật liệu gà ta thịt chắn chắn mà không dai, Thái Tử con kê Foody đã khôn khéo chế biến thành các món ăn mới lạ. Món nào cũng lạ miệng, cũng “đã”. Các món kê dễ vừa lòng lòng cả những quý anh mê say nhậu lẫn những chị thích nạp năng lượng ngon. Không chỉ là chú trọng cho sự hài hòa trong hương vị, món ăn uống được trình bày bắt mắt còn kích ham mê vị giác thực khách ngay từ phút giây chạm ánh mắt đầu tiên.
Hãy là người trước tiên nhận xét “Gà rang muối nguyên con” Hủy
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường buộc phải được khắc ghi *
Cuối tuần này, các bạn có dự tính hội họp với các bạn bè, gia đình sau một khoảng thời gian tất bật với công việc. Các món ăn uống cũ đã quá quen thuộc thuộc, bạn muốn đổi khẩu vị đến mọi bạn nhưng vẫn với những nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến. Vậy bạn hãy tham khảo ngay cách làm cho gà rang muối theo hướng dẫn sau của atlantis.edu.vn nhé!
Gà rang muối là một trong món ăn được không ít người thương mến bởi vị mặn đậm đà, da giòn, giết thịt vẫn giữ lại được độ ngọt tự nhiên. ở bên cạnh đó, các nguyên liệu để triển khai món ăn này rất dễ tìm sở hữu tại chợ, nhà hàng siêu thị và phù hợp cho từ đầu đến chân lớn lai rai cùng mọi người trong nhà lẫn con nít ăn cùng với cơm. Kê luộc, gà rán mãi cũng chán, các bạn hãy thử trổ tài nấu nướng nướng cùng với món con kê rang muối bắt đầu lạ.
Mục Lục
Công Thức con gà Rang Muối vô cùng Ngon, Tròn VịQuy trình chế biến
Công Thức con gà Rang Muối rất Ngon, Tròn Vị
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
Thịt gà: 500gBột năng: 100g
Nếp: 80g
Đậu xanh cà vỏ: 40g
Muối hạt: 30g
Tiêu hạt: 10g
Tiêu xay: ½ thìa cafe
Hạt nêm: 1 thìa cafe
Bột ngọt: ½ thìa cafe
Nước mắm: 2 muỗng cafe
Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
Sả: 5 cây
Lá chanh: 10 lá
Gừng: 1 củ
Tỏi: 1 củ
Dầu ăn: 150ml
Quy trình chế biến
Bước 1: Sơ chế những nguyên liệuThịt gà mua rửa cùng với muối và chanh (giấm) để khử mùi tanh rồi rửa sạch sẽ với nước nhằm ráo. Các bạn cắt thịt con gà thành từng miếng vuông, có size khoảng 2cm. Sau đó, bạn ướp kê với các gia vị hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, nước mắm, tỏi băm nát và lòng đỏ trứng gà. Dùng đũa trộn phần lớn và để khoảng chừng 25-30 phút đổ thịt gà thấm số đông vị.
Bạn vo nếp và đậu xanh qua gấp đôi với nước sạch, tiếp nối ngâm khoảng tầm 20 phút rồi vớt ra nhằm ráo.
Sả cọ sạch, cắt từng khúc một dài, làm cho dập rồi xé thành từng tua nhỏ. Gừng gọt vỏ, thái sợi dài. Còn lá chanh sau khi rửa không bẩn thì thái sợi nhuyễn.
Xem thêm: " Set Mini Skii 6 Món - Bộ Skii Mini 6 Món Dưỡng Trắng Của Nhật
Bước 2: Rang muốiĐặt chảo lên phòng bếp với lửa vừa, mang đến nếp cùng đậu xanh vào rang, hòn đảo đều tay đến khi vàng thơm thì tắt phòng bếp và để ra riêng vào 1 chén bát nhỏ. Liên tục sử dụng chảo đó nhằm rang phần muối hạt hạt, rang trung bình 3 phút thì các bạn tắt bếp. Mang đến đậu xanh, nếp, muối bột hạt cùng tiêu vào cối nhằm xay nhuyễn.
Bước 3: làm gà rang muốiBắc chảo lên phòng bếp và cho vào khoảng 1 chén dầu ăn, sau đó đun sôi. Khi dầu nạp năng lượng sôi, chúng ta cho gừng và lá chanh vào rán cho thơm. Dùng rây vớt ra rồi đến lên dĩa vẫn lót sẵn giấy nạp năng lượng hoặc giấy thấm dầu.
Tiếp tục cho sả xé gai vào chiên, sử dụng đũa hòn đảo nhẹ tay để tránh văng dầu. Chiên trong tầm 3 – 4 phút mang lại sả chuyển sang màu rubi rơm là được.
Đun sôi chảo dầu, lăn từng miếng con kê qua phần bột năng khô rồi mang đến lần lượt từng miếng kê vào chảo cừu cho chín vàng.
Khi con kê đã chín tiến thưởng thì vớt con gà ra và bỏ vô 1 mẫu tô nhỏ, cho các thành phần hỗn hợp muối đã giã nhuyễn vào tô, bít nắp và lắc đều. Bạn nên cho muối hạt vào khi con kê vừa vớt ra cùng còn nóng, làm vậy nên thì những gia vị mới thấm vào giết thịt gà.
Bước 4: Thành phẩmBạn lót một lớp sả cừu lên dĩa rồi đặt kê lên trên, rắc thêm muối và gừng, lá chanh là rất có thể thưởng thức. Da kê giòn thơm nhưng thịt vẫn giữ lại được vị mềm ngọt sệt trưng. Vị mặn của muối cùng vị mập bùi của đậu xanh với nếp với lá chanh với sả rán giòn khiến cho món ăn uống này cuốn hút hơn bao giờ hết. Chúng ta có thể ăn kèm với cùng một chén muối hạt ớt chanh hay những loại nước chấm hâm mộ khác đều rất tuyệt vời.
