Chả pate gà rút xương đặc sản Tiền Giang cực kỳ ngon & đặc sắc sẽ mang lại niềm vui thú thưởng thức món ăn cho gia đình bạn. Gọi ngay cửa hàng để có sản phẩm đặc biệt này !
QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU ĐẶT HÀNG, VUI LÒNG LIÊN HỆ CHO CHÚNG TÔI TRƯỚC NGÀY GỬI HÀNG TỪ 1 ĐẾN 2 NGÀY. Bạn đang xem: Gà rút xương nhồi jambon
Trong các dịp lễ, Tết, nếu bạn đã quá quen với các món Chả hoa , Nem chua,… và muốn tìm một món ăn vừa ngon lại đẹp mắt, thích hợp cho việc cúng ông bà, Tổ tiên thì Đặc sản miền Tây xin giới thiệu đến Quý khách món gà rút xương nhồi thịt.
Cách dùng: Quý khách có thể rã đông và sử dụng ngay hoặc hấp nóng lại. Gà rút xương nhồi thịt sẽ ngon hơn khi Quý khách chấm thêm với Muối tiêu vắt thêm chút chanh và nhấp vài ly Rượu Phú Lễ.
Gà rút xương nhồi thịt do Đặc sản Miền Tây cung cấp rất được mọi người yêu thích vì tính thẩm mỹ và chất lượng. Đây là món ăn rất hợp vào mỗi dịp lễ Tết. Nếu bạn không có thời gian để chế biên món này thì hãy để chúng tôi giúp bạn nhé !
Ngoài ra, hãy tham khảo một số đặc sản liên quan của cửa hàng bên dưới:
Gà rút xương với nguyên liệu đặc sản của Tiền Giang
Nguyên liệu làm gà rút xương Tiền Giang này khá đơn giản gồm gà thả vườn, giò sống, trứng muối, gia vị,… nhưng cách chế biến khá kỳ công. Từ việc khéo léo lóc hết xương gà nhưng vẫn giữ được lớp da gà.
Sau đó, người dân địa phương bắt đầu ướp và nhồi các nguyên liệu vào bên trong con gà sao cho gà trông đầy đặn, đường khâu lớp da gà phải chắc để nhân bên trong không rơi ra. Lại phải canh chỉnh thời gian hấp để gà vừa chín tới và vẫn giữ nguyên vị ngọt của nhân.
Cách ăn chuẩn vị miền Tây
Quý khách có thể rã đông và sử dụng ngay hoặc hấp nóng lại. Gà rút xương nhồi thịt sẽ ngon hơn khi Quý khách chấm thêm với Muối tiêu vắt thêm chút chanh và nhấp vài ly Rượu Phú Lễ.
Gà rút xương nhồi thịt do Đặc sản Miền Tây cung cấp rất được mọi người yêu thích vì tính thẩm mỹ và chất lượng. Đây là món ăn rất hợp vào mỗi dịp lễ Tết. Nếu bạn không có thời gian để chế biến món này thì hãy để chúng tôi giúp bạn nhé!
Chúng tôi luôn cố gắng mang đến cho khách hàng những món ngon quê nhà đảm bảo vệ sinh sức khỏe, để gia đình bạn một mùa Lễ, Tết nồng ấm và an khang!
Gà rút xương – Món quà mâm cỗ ý nghĩa
Gà rút xương nguyên con nhồi thịt và trứng muối, giò sống,… với hương vị thơm ngon, đẹp mắt lại còn thích hợp cho các dịp Lễ, Tết, Giỗ,… chắc chắn sẽ là món quà đầy ý nghĩa và sang trọng. Vì thế, quý khách hàng có thể mua về ăn cùng gia đình, bạn bè, người thân hoặc làm quà cũng rất quý.
Với giá cả phải chăng nhưng chất lượng điểm 10, gà rút xương nguyên con nhồi thịt, trứng muối, giò sống… sẽ không làm bạn thất vọng. Để thưởng thức gà rút xương nhồi thịt cũng như nhiều đặc sản khác, xin Quý khách liên hệ ngay cửa hàng Đặc Sản Miền Tây. Chúng tôi sẽ cung cấp các sản phẩm chất lượng nhất và giao hàng nhanh nhất đến với Quý khách.
Cửa hàng đặc sản miền Tây hân hạnh phục vụ gà rút xương nguyên con nhồi thịt, trứng muối
Không chỉ thế, bà con có thể hoàn toàn yên tâm bởi đặc sản miền Tây cam kết chỉ cung cấp những mặt hàng đặc sản chính gốc, tươi sạch, uy tín cùng với giá cả vô cùng phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi gia đình.
Với dịch vụ giao hàng tận nơi và thu tiền trên toàn quốc cũng như xuất khẩu qua nước ngoài nhanh chóng, bà con có thể dễ dàng tiếp cận và thưởng thức những đặc sản chuẩn vị miền Tây một cách dễ dàng dù sinh sống ở bất kì nơi đâu.
Đặc sản miền Tây xin cám ơn Quý khách đã quan tâm trang và sử dụng sản phẩm của chúng tôi thời gian qua, hãy liên hệ với chúng tôi khi cần được phục vụ, quý khách nhé!
Đặc sản miền Tây hân hạnh phục vụ bà con.
Tết này hãy thử làm món gà rút xương nhồi jambon cực ngon, mới lạ để bữa cơm ngày Tết thêm hấp dẫn hơn nhé! Từ khóa tìm kiếm:công thức gà rút xương nhồi jambonhướng dẫn gà rút xương nhồi jamboncách làm gà rút xương nhồi jambonche bien trung muoicac mon lam tu trung muoiga…dạy học nấu ăn ngon
The post Cách làm gà rút xương nhồi jambon ngon chảy nước miếng appeared first on Sổ tay nấu ăn. Xem thêm: Sách tự làm mỹ phẩm ebook thánh kinh dưỡng da pdf, sách ebook thánh kinh dưỡng da pdf
Tết này hãy thử làm món gà rút xương nhồi jamboncực ngon mới mẻ để bữa cơm ngày Tết thêm thu hút hơn nhé!
Cách làm gà rút xương nhồi jambon ngon chảy nước miếng
Nguyên liệu:
1 con gà thả vườn đã làm sạch -Da lợn — 100gGiò sống — 100g
Jambon — 200g
Trứng muối — 2–3 quả
Gia vị — bột nêm, đường, hạt tiêu, nước mắm.style=”display:block” data-ad-client=”ca-pub-4824178188447704" data-ad-slot=”8578522005" data-ad-format=”auto”>
Hướng dẫn:
Chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món gà rút xương nhồi jambon hấp dẫn này nhé!
Bước 1 : Rút xương gà
- Con gà sau khi đã được thiết kế sạch bạn ban đầu rút xương từ bụng để moi ruột, mỡ và gan gà.
- Bạn đặt con gà trong tư thế nằm úp sấp bụng xuống dưới thớt, bạn dùng tay sờ tìm chỗ xương gần với miếng sụn ở cuối xương ức gà kế tiếp ấn mũi dao cắt phần xương đó làm hai.
- Tiếp theo, bạn luồn dao, từ từ dóc xương ức ra khỏi thịt, bạn cứ đưa dao dóc từ từ cho đến gần phần xương lưng thì phải cẩn thận kẻo rách da nhé bởi vì phần chỗ đó rất ít thịt.
Lưu ý: Bạn cần dùng phần sống dao để bóc tách rời thịt khỏi xương ở phầnsườn lưng cứ đi giáp vòng cho cho đến lúc lóc xong xuôi phần xương ức nhé! Khi đã rút xương ứcngừng bạn bắt đầu luồn dao tách bóc gân, thịt ra khỏi xương đùi và xương ống chân gà, rút ngừng đùi rồi thì bạn chuyển hẳn sang rút xương cánh gà và xương đầu cánh là xong.
Phần rút gà xương này hơi khó nhằn với những ai lần đầu mổ gà, nếu bạn chưa quen có thể nhờ các bà, các mẹ hay những bạn đã quen mổ gà giúp cho nhé!
Phần rút xương gà khó nhất đãngừng bọn họ chuyển sang bước 2 để tiếp tục hoàn thiện món gà rút xương nhồi jambon tuyệt ngon nhé!
Bước 2 :
- Bạn rút xương gà kết thúc thì chặt bỏ đầu, cổ cánh và đùi gà đi.
- Sau đó, bạn chà ít muối vào mình gà rồi rửa sạch sẽ và để cho ráo nước.
- Da lợn khi đã mua về thì bạn luộc chín, tiếp nối thái mỏng. Mỗi miếng dầy 0,2 cm là được nhé.
- Đối với jambon thì bạn cũng thái lát mỏng như da lợn.
- Chuẩn bị một tô lớn, cho giò sống + da lợn + jambon + trứng muối + 1 thìa súp tiêu sọ hạt + 1/2 thìa súp bột nêm + 2 thìa đường cà phê + 2 thìa cà phê nước mắm vào trong tô. Trộn đều hỗn hợp lên.
Bước 3 :
- Kế đến, bạn nhồi tất cả các thành phần hỗn hợp vào gà, khâu kín đáo gà lại bằng chỉ cho khỏi rơi nhân phía bên trong ra.
- Sau đó, bạn cho gà vào nồi xửng đang sôi ( bạn phải trộn nước vào đun cho sôi trước rồi hãng cho gà vào nhé!) hấp trong khoảng khoảng thời gian là 45 phút.
- Bạn nhớ thỉnh thoảng mở nắp, dùng tăm châm vài lỗ để gà chảy nước và không bị nứt da nhé!
Bước 4 :
- Hếttrong khoảng thời gian gà được hấp chín thì bạn bỏ ra tô để cho nguội, khi gà đã nguội thì bạn bọc lại và để trong tủ lạnh.
