Gợi Ý 10 Thực Đơn Bữa Cơm Gia Đình Miền Nam Dùng Hàng, Mâm Cơm Gia Đình Miền Nam

Là một tín đồ nội trợ đảm đang, khéo léo, kiên cố hẳn các bạn sẽ không thể bỏ lỡ những thực giao dịch ngày cho mái ấm gia đình miền Nam ngon và dinh dưỡng dưới đây. Với những món nạp năng lượng mang đậm nét đặc trưng cho độ ẩm thực miền nam bộ này, bạn sẽ dễ dàng chinh phục được vị giác của các thành viên trong mái ấm gia đình mình đấy! cùng món ăn gia đình tham khảo nhé.

Bạn đang xem: Gợi ý 10 thực đơn bữa cơm gia đình miền nam dùng hàng

Thực đơn dễ làm đầy dinh dưỡng miền nam giới (Ảnh: Internet)

Cuộc sống càng ngày càng được cải thiện, nhu cầu ăn uống của các gia đình cũng đòi hỏi cải thiện về chất lượng. Vậy nên không ít chị em nội trợ luôn phải cân nhắc để tìm những thực đối chọi cho mâm cơm mái ấm gia đình có thêm đầy đủ món ngon, giàu bổ dưỡng với mùi vị mới lạ sẽ giúp đỡ các thành viên trong mái ấm gia đình có bữa tiệc ngon miệng, tốt cho mức độ khỏe. Do đặc thù của độ ẩm thực vn có sự khác biệt theo vùng miền mà bà bầu cần mày mò để chuẩn bị bữa ăn uống cho gia đình cân xứng khẩu vị của mọi bạn và thu hút nhất.

Mục Lục

Gợi ý một vài thực solo bữa cơm gia đình miền nam giới hấp dẫn

Đặc trưng vượt trội trong thực đơn hàng ngày cho mái ấm gia đình miền Nam

Ẩm thực miền nam rất nhiều dạng, không mong kì vào khâu bày trí tuy vậy vẫn rất lôi kéo bởi sự tươi ngon của nguyên liệu chế trở thành và mang trong mình một nét vô cùng riêng. Do điểm lưu ý địa hình, khí hậu thuận tiện mà nam Bộ bao gồm nguồn nguyên vật liệu dồi dào, đa dạng và phong phú từ những loại hải sản cho tới cây trái, rau xanh củ… nên quanh năm, bữa cơm gia đình miền Nam, miền Tây hồ hết khá đầy đủ các món chứ không nhất thiết nên tùy vào từng mùa như miền Bắc.

Bữa cơm gia đình miền Nam gồm nguồn thực phẩm nhiều mẫu mã (Ảnh: Internet)

Điểm trông rất nổi bật nhất vào cách chế biến món nạp năng lượng của tín đồ Nam bộ là thường áp dụng đường cần vị ngọt là đặc trưng nhất cho nhà hàng miền Nam. Số đông các món ăn, nước chấm… của bạn miền Nam đều phải sở hữu thêm chút vị ngọt bắt đầu đậm đà, lôi cuốn.

Gợi ý một số trong những thực đối kháng bữa cơm mái ấm gia đình miền nam hấp dẫn

Thực 1-1 số 1:

Thịt kho trứng – món ngon quen thuộc được nhiều người miền nam bộ yêu ham mê (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Hủ tiếu nam giới vang
Cà phê sữa

Thực đơn cơm trưa:

Cá ngừ nướng kho
Thịt heo kho trứng cút
Rau dền luộc chấm mắm
Canh sườn non hầm củ quả
Món tráng miệng: Kem

Thực đối kháng cơm tối:

Tôm rim nước dừa
Khổ qua xào trứng
Cá nướng giấy bạc
Canh nấm đậu hũ
Món tráng miệng: chè hạt sen

Thực đối kháng số 2:

Ốp la cho bữa sớm tiện lợi, nhanh, không hề thiếu năng lượng (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Bánh mì, ốp la
Sữa tươi

Thực 1-1 cơm trưa:

Canh chua cá mè
Thịt kho tàu
Cá rán chấm nước mắm
Rau lang luộc
Món tráng miệng: Dưa hấu

Thực đối chọi cơm tối:

Nem cuốn
Cá điêu hồng chiên xù
Rau sống, dưa leo, cà chua
Món tráng miệng: chè khúc bạch

Thực 1-1 số 3:

Món cá rán thơm, vàng ươm cho bữa ăn đậm vị (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Phở bò
Cà phê đá

Thực đối kháng cơm trưa:

Cá diêu hồng chiên
Sườn kho dứa chua ngọt
Bầu luộc
Canh rau xanh ngót thổi nấu thịt
Cà pháo làm bếp cá đồng
Món tráng miệng: Cam

Thực đơn cơm tối:

Sườn non sốt cam
Đậu cô ve xào làm thịt bò
Canh rau xanh đay làm bếp mướp
Món tráng miệng: Thạch rau xanh câu

Thực solo số 4:

Canh quả mướp đắng nhồi giết mổ rất rất được quan tâm trong mâm cơm khu vực miền nam (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Cháo lòng
Cà phê sữa

Thực đơn cơm trưa:

Cá diêu hồng cừu giòn
Tôm kho nước dừa
Gà hấp
Canh quả khổ qua nhồi thịt
Rau bắp luộc chấm mắm
Món tráng miệng: Kem trái cây

Thực đối chọi cơm tối:

Cá kèo kho rau xanh răm
Rau lang luộc
Thịt trườn xào đậu rồng
Canh rau xanh bí
Món tráng miệng: trà bưởi

Thực đối kháng số 5:

Trứng cừu là món ăn ngon dễ có tác dụng cho gia đình (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Bún bò
Sữa đậu xanh

Thực đối chọi cơm trưa:

Thịt ba rọi rang ruốc
Trứng chiên
Ngọn quả bí đỏ xào
Canh túng thiếu đao thổi nấu thịt
Món tráng miệng: Trái cây

Thực đối kháng cơm tối:

Vịt quay
Gỏi xoài thô cá
Chả cá chiên
Canh nghêu mồng tơi
Món tráng miệng: Sương sâm phân tử é

Thực 1-1 số 6:

Món canh chua cuốn hút tiêu biểu cho ẩm thực miền nam bộ (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Xôi gà
Bạc xĩu

Thực đối chọi cơm trưa:

Bò lá dấu áp chảo
Cá rô phi rán giòn
Rau muống xào tỏi
Canh chua cá diêu hồng
Món tráng miệng: Quýt hồng Lai Vung

Thực solo cơm tối:

Tôm hấp bia
Bò cuộn mộc nhĩ kim chi nướng
Salad dầu giấm
Canh mọc
Món tráng miệng: Thạch rau xanh câu

Thực đối chọi số 7:

Món tôm mặn mà cho bữa ăn tròn vị (Ảnh: Internet)

Bữa sáng:

Bún giết thịt nướng
Cà phê đá

Thực 1-1 cơm trưa:

Đậu phụ kho xì dầu thanh đạm.Cá kèo kho tộ đậm đà
Sườn chiên chua ngọt
Canh túng thiếu đao nấu bếp tôm
Măng xào
Món tráng miệng: trà thưng

Thực đối chọi cơm tối:

Cá diêu hồng chiên giòn
Tôm kho nước dừa
Ngọn quả bầu đỏ xào
Canh mướp đắng nhồi thịt
Món tráng miệng: Xôi xào Thái Lan

Cuộc sống mắc với công việc, gia đình nên để vẹn tuyền cho vấn đề nội trợ, tương đối nhiều chị em vẫn tử sẵn mang đến mình những thực solo ngon để cấp tốc chóng chuẩn bị được dở cơm chu đáo, cuốn hút cho anh chị mà không nên tốn vô số thời gian. Đừng quên lưu lại lại mọi thực deals ngày cho gia đình miền nam giới trên phía trên của trường Đào tạo ra Học nấu Ăn chuyên nghiệp hóa | HNAEdu để trổ tài mỗi lần vào bếp nhé. Chúc các bạn nấu tiêu hóa mỗi ngày!

Những món ăn miền nam luôn mang phần đa sắc thái đặc trưng khác biệt. Người khu vực miền nam vui vẻ, hòa đồng, luôn luôn trân trọng những bữa cơm gia đình. Đây là thời hạn mà họ có thể ở bên người thân trong gia đình vừa ăn uống vừa trò chuyện. Vị vậy, hồ hết bữa cơm luôn luôn được chú ý.

Mỗi món nạp năng lượng đều là sự việc yêu mến mà bạn thân dành cho nhau. Hãy cùng công ty chúng tôi tìm phát âm về 30+ thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Nam qua nội dung bài viết dưới đây.

30+ thực đơn hàng ngày cho gia đình miền Nam

Nói mang đến thực deals ngày cho mái ấm gia đình miền Nam, tín đồ ta không ngoài nhớ đến những món ăn như canh chua, cá kho tộ,…Ngoài ra, người miền nam bộ cũng có khá nhiều món ăn đặc sản khác nếu như bạn chưa từng sinh sống tại đây sẽ không còn biết được mùi vị thơm ngon, lôi cuốn của chúng.

Thực đối chọi số 1

Cá ngừ nướng kho
Thịt heo kho trứng cút
Rau dền luộc chấm mắm
Canh sườn non hầm củ quả
Món tráng miệng: trái cây tươi

Thực đơn số 2

Canh chua cá mè
Thịt kho tàu
Cá chiên chấm nước mắm
Rau lang luộc
Món tráng miệng: trà hạt sen

Thực đối kháng số 3

Cá diêu hồng chiên
Sườn kho dứa chua ngọt
Bầu luộc
Canh rau xanh ngót nấu bếp thịt
Cà pháo thổi nấu cá đồng
Món tráng miệng: bánh flan

Thực 1-1 số 4

Cá diêu hồng cừu giòn
Tôm kho nước dừa
Gà hấp
Canh mướp đắng nhồi thịt
Rau bắp luộc chấm mắm
Món tráng miệng: kem trái cây

Thực 1-1 số 5

Thịt tía rọi rang ruốc
Trứng chiên
Ngọn quả bí đỏ xào
Canh túng đao nấu thịt
Món tráng miệng: xôi xào Thái Lan

Thực 1-1 số 6

Bò lá vệt áp chảo
Cá rô phi chiên giòn
Rau muống xào tỏi
Canh chua cá diêu hồng
Món tráng miệng: trà khúc bạch

Thực đơn số 7

Đậu phụ kho xì dầu
Cá kèo kho tộ
Sườn rán chua ngọt
Canh túng bấn đao
Măng xào
Món tráng miệng: thạch rau xanh câu

Thực 1-1 số 8

Canh rau xanh đay nấu nướng mướp
Thịt chân giò luộc
Đùi gà cừu bơ
Đậu cô ve sầu xào giết mổ bò
Món tráng miệng: sữa đậu xanh – sữa đậu nành

Thực solo số 9

Thịt trườn xào đậu rồng
Tôm kho nước dừa
Canh bông mướp
Rau muống xào tỏi
Món tráng miệng: thạch chanh leo

Thực solo số 10

Sườn non sốt cam
Mướp hương thơm xào hành
Canh rau xanh bí
Khoai tây chiên
Món tráng miệng: chè bưởi

Thực đơn 11

Cá ngừ nướng kho
Thịt heo kho trứng/trứng cút
Rau dền luộc chấm mắm
Canh sườn non hầm củ quả.Tráng miệng: trái cây tươi như chuối, cam hoặc xoài.

Thực đối chọi 12

Canh chua cá
Thịt kho Tàu
Cá chiên chấm nước mắm
Rau lang luộc
Nước ép

Thực đối kháng 13

 Cá diêu hồng chiên
Sườn kho chua ngọt
Bầu luộc
Canh rau củ ngót làm bếp thịt bò
Bánh

Thực đơn 14

Thịt heo luộc ăn lẫn với dưa chua ngọt
Thịt con gà hấp
Canh quả khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt
Đậu bắp luộc
Tráng miệng: hoa quả tươi hoặc kem trái cây.

Thực đơn 15

Tôm rán sốt
Canh túng đao thổi nấu với thịt
Thịt tía rọi rang ruốc
Tráng miệng: Xôi xoài Thái Lan.

Thực đối kháng 16

Bò xào lá lốt
Rau muống xào tỏi
Canh chua cá diêu hồng
Cá kèo kho tộ
Tráng miệng bằng chè khúc bạch

Thực đối chọi 17

 Đậu phụ luộc chấm xì dầu
Thịt bò xào cải chua ngọt
Canh bí đao
Măng xào
Tráng miệng: Thạch rau xanh câu dừa

Thực 1-1 18

Tôm rim nước dừa Mực xào dứa chua ngọt
Đậu hũ cừu giòn
Canh rau xanh ngót giết bằm
Món tráng miệng: trái cây tươi

 Thực đơn 19

Cá diêu hồng sốt cà chua
Thịt ba rọi luộc
Rau cải thìa xào bao tử cá basa
Canh mướp hương nấu bếp nấm
Món tráng miệng: trà hạt sen

Thực đơn 20

Thịt kho trứng cút
Gỏi ngó sen tôm thịt
Khổ qua xào trứng
Canh mộc nhĩ đậu hũ
Món tráng miệng: bánh flan

 Thực solo 21

Nem cuốn
Rau sống, dưa leo, cà chua
Cá nướng giấy bạc
Canh quả khổ qua nhồi thịt
Món tráng miệng: kem

 Thực đối kháng 22

Mực tẩm bột chiên giòn
Thịt xá xíu
Đậu rồng xào tỏi
Canh đậu phụ nấu nấm
Món tráng miệng: trà khúc bạch

Thực 1-1 23

Cá kèo kho rau xanh răm
Đậu cô ve sầu xào lòng gà
Rau muống xào tỏi
Canh bí nấu giết bằm
Món tráng miệng: hộp sữa chua trái cây

 Thực đối chọi 24

Sườn nướng
Thịt trườn xào rau củ càng cua
Rau sống: dưa leo, cà chua, xà lách, rau xanh thơm
Canh mọc
Món tráng miệng: thạch rau củ câu

Thực đối kháng 25

Cá tai tượng rán xù ăn kèm rau sống
Gỏi đu đủ tai heoỐc móng tay xào ớt chuông Canh cua rau xanh đay
Món tráng miệng: hoa quả tươi

Thực đối chọi 26

Tôm hấp bia
Bò cuộn nấm mèo kim đưa ra nướng
Rau củ xào thập cẩm
Canh chua cá quả
Món tráng miệng: chè bưởi

Thực solo 27

Chả cá chiên
Xíu mại sốt cà chua
Salad dầu giấm
Khổ qua xào trứng
Gỏi xoài khô cá
Món tráng miệng: thạch chanh leo

 Thực 1-1 28

Lẩu con gà nấu nấm
Món tráng miệng: kem trái cây

Thực solo 29

Vịt quay
Mực trứng nướng sa tếKim chi
Canh ngao mồng tơi
Món tráng miệng: Sương sâm hạt é

Thực solo 30 

Canh mướp làm bếp tôm với tàu hũ non,khô cá dứa chiên giòn,bông thiên lý xào thịt bò

Những nét quan trọng trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Những điểm sáng trong siêu thị miền Nam

Mỗi vùng miền luôn luôn có những đặc điểm ẩm thực riêng lẻ tạo cần nét đặc trưng riêng. Nếu đã đặt chân đến nơi đó với quê hương của những tỉnh thành trên đây, các bạn sẽ cảm nhận được sự không giống nhau này. Điều này tạo sự văn hóa ẩm thực riêng biệt, không chỉ là thu hút khách phượt mà đó còn được xem là niềm từ hòa của người dân miền Nam.

Xem thêm: Cách để làm nhà que kem đơn giản, làm nhà bằng que đè lưỡi đơn giản

Ẩm thực theo mùa

Miền Nam có 2 mùa mưa và nắng. Tưng năm khi thời tiết thế đổi, các bạn sẽ được trải nghiệm những món ăn uống khác nhau. Những con sông đầy ắp phù sa, phần đa kênh, rạch chằng chịt đem lại nguồn tôm, cá, các loại thủy thủy hải sản dồi dào.

Mùa nước nổi là thời hạn mà bạn dân khu vực miền nam sẽ ăn món lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, bún nước lèo, gỏi sầu đâu cá thô sặc. Cá linh và bông điên điển là việc kết hợp rực rỡ của nhà hàng siêu thị miền Tây mùa nước nổi. Phối kết hợp vị ngọt trường đoản cú cá linh và vị chua thanh, thơm giòn của bông điên điển tạo nên món canh, lẩu cá linh bông điên điển thơm ngon khó cưỡng nhưng mà không ở đâu có được.

Mùa gặt ở khu vực miền nam không thể không nói tới chuột đồng nướng lu, cá lóc nướng trui, cá trê nướng rơm, … chuột đồng được nướng chín vàng, lớp da giòn dẻo còn thịt mềm thơm, nhâm nhi cùng với rượu gạo cùng nghe vài điệu vọng cổ đã trở thành cái thú thưởng thức của fan miền Tây.

Sự mộc mạc, bình dân trong siêu thị miền Nam

Ẩm thực miền nam bộ kế thừa truyền thống cuội nguồn xa xưa của tiên nhân từ thuở khai khẩn khu đất hoang. Bọn họ tận dụng mọi nguyên vật liệu xung xung quanh mình để chế trở thành các món nạp năng lượng ngon, bắt đầu lạ: cá nướng trui, gà nướng đất sét, chuột đồng quay, dơi xào lăn, cháo rắn, vịt nướng đất, mắm kho, mắm sống, rắn nướng lèo…Nét mộc mạc, dân dã này phát triển thành một sệt trưng đơn nhất của fan miền Nam.

Sự thoải mái và tự nhiên trong cách bày biện thức ăn uống cũng là 1 phần trong tính cách phóng khoáng cùng thoải mái. Họ có thể ngồi nạp năng lượng trên sàn, hiên đơn vị hay bên trên bàn,…Tuy nhiên, mọi khi có khách, họ sẽ bày biện những món ăn uống thật trọng thể trong phòng ăn nhằm mục đích mục đích miêu tả sự hiếu khách. Đây là giữa những đặc tính hoàn hảo và tuyệt vời nhất của bạn miền Nam khiến nhiều người lúc tới đây cực kì quý mến.

Là khu vực được thiên nhiên ưu đãi với sản đồ gia dụng phong phú, văn hóa truyền thống ẩm thực miền nam bộ vô cùng dư dả, dễ chịu và thoải mái với các món nạp năng lượng theo phong cách ngon miệng, thân thiện, ko chú trọng bề ngoài bên bên cạnh mà nghiêng về sự yêu thích, sự unique bên trong. Ẩm thực của họ mang theo nét quánh trưng hiếm hoi và độc đáo.

Sự nhiều chủng loại trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Ẩm thực miền nam bộ là sự kết hợp của không ít ẩm thực khác. Sự tổng hòa của rất nhiều nền văn hóa tạo cho phong cách khác biệt và đa dạng cho ẩm thực của miền này. Mặc dù nhiên, khi các món nạp năng lượng được du nhập vào đó thì đã và đang có sự đổi khác theo phong thái đặc trưng riêng.

Chẳng hạn, bánh canh miền nam được dùng kèm thịt gà, tôm, cua, mực, giò heo. Phở thì bao gồm chín, tái, nạm, gầu, gân, bò viên được ăn cùng với ăn cùng với tương ngọt (tương đen), tương ớt cay đỏ, chanh, ớt tươi, ngò gai, húng quế, giá, hành tây thái theo từng lát mỏng.

Bánh tráng của khu vực miền trung khi vào khu vực miền nam cũng được đổi khác nhằm chế tạo sự phong phú. Bên cạnh đó, đông đảo món ăn từ những miền khác trải qua nhiều sự biến tấu độc đáo đã hình thành hương vị riêng mang phong cách rất dị của bạn miền Nam. Bạn sẽ không thể ăn được hương vị này sinh sống đâu còn nếu như không đến miền nam du lịch. Ẩm thực khu vực miền nam sẽ khiến cho bạn bị lôi kéo ngay từ thứ nhất đến quê nhà này. 

Khẩu vị của người miền Nam

Khẩu vị của người khu vực miền nam rất đa dạng mẫu mã và nhiều dạng. Nếu như bạn đã đến miền nam bộ và được hưởng thụ các món ăn uống tại đây chắc hẳn rằng sẽ biết được khẩu vị này. Điều độc đáo trong khẩu vị của người miền nam bộ là sự “quyết liệt”.

Những món nạp năng lượng khác nhau yên cầu những hương vị khác nhau. Với phần đa món mặn, người khu vực miền nam sẽ thực hiện nước mắm nguyên chất, chế tạo ra vị mặn thuần khiết nhất. Với những món cay, người khu vực miền nam sẽ áp dụng những nguyên vật liệu cay xé lưỡi, ớt trái cay nồng để chế tác hương vị.

Đặc biệt nếu ai đã ăn các món ngọt của người miền nam thì sẽ không thể quên được vị ngọt mang đến ngây ngất, ngọt đến gắt gao. Nếu các món chua thì có hương vị chua mang đến nhăn mặt. Nếu các món đắng thì đắng như mật. Các món nạp năng lượng nóng thì nóng hổi mà người miền nam vừa thổi vừa ăn.

Khẩu vị lạ mắt này xuất hiện từ thời xa xưa. Phần đa thói quen ngơi nghỉ trong cuộc sống đời thường gian nan và dữ dội là vì sao chủ yếu. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, mùi vị của người khu vực miền nam đã có không ít thay đổi. Chúng ta biết sản xuất sự cân bằng trong hương vị để rất có thể hòa hợp hơn khi khách du ngoạn đến đây.

Trên đây là 30+ thực giao dịch ngày cho mái ấm gia đình miền Nam mà bạn cũng có thể tham khảo. Mọi món ăn trên đây bên cạnh việc cung ứng hàm lượng bồi bổ cao còn làm tạo sự nhiều chủng loại trong bữa ăn. Mỗi món ăn đều được sản xuất theo phong cách của người miền nam phóng khoáng, thoải mái.