Yến mạch luôn được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe. Đồng thời yến mạch cũng được người tập gym chú ý sử dụng bởi nếu dùng đúng cách thì yến mạch có thể làm tăng cân, tăng cơ như mong muốn. Vậy cách ăn yến mạch tăng cân như thế nào cho hiệu quả nhất? Hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé!
Ăn yến mạch có tăng cân được không?
Đa số mọi người đều cho rằng yến mạch có công dụng giảm cân, đem lại một vóc dáng cân đối hơn. Tuy nhiên bên cạnh đó cũng có một số luồng ý kiến cho rằng ăn yến mạch sẽ làm tăng cân. Vậy đâu mới là ý kiến đúng nhất dành cho yến mạch?
Có thể nói rằng, ăn yến mạch giảm cân hay làm tăng cân đều phụ thuộc theo mục đích sử dụng của mỗi người. Trong yến mạch chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin cùng chất khoáng,... Không chỉ vậy còn chứa nhiều chất xơ, protein có lợi chứ không hề gây hại. Lượng chất xơ trong yến mạch là một thành phần tuyệt vời dành cho những ai muốn giảm cân khi giúp giảm các cơn thèm ăn, đào thải độc tố,...
Bạn đang xem: Yến mạch cho người tập gym
Còn đối với những người muốn tăng cân thì yến mạch giúp tăng lượng cơ bắp từ protein, không làm tăng lượng mỡ gây hại. Cách ăn yến mạch tăng cân chính là chúng ta phải kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để đem đến hiệu quả tốt nhất. Không chỉ vậy còn phải tuân theo liều lượng sử dụng nhất định mỗi ngày, không nên ăn quá nhiều để tránh gây tình trạng phản ứng ngược nữa đấy.
Bột yến mạch là một trong những loại thực phẩm hàng đầu được nhiều người tập gym ưa chuộng lựa chọn để sử dụng. Không chỉ vì hương vị thơm ngon, dễ chế biến mà yến mạch còn đem lại nhiều lợi ích hỗ trợ cho quá trình luyện tập của họ. Những lợi ích phải kể đến đó là:
Cung cấp nhiều chất xơ: Yến mạch là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ cần thiết mỗi ngày cho chúng ta. Đặc biệt là những người tập gym cũng cần bổ sung chất xơ để giúp cho quá trình trao đổi chất được diễn ra thuận lợi hơn. Đồng thời còn giúp làm giảm lượng cholesterol LDL gây hại cho cơ thể, đem lại nhiều chất béo bão hòa có lợi.
Bổ sung lượng protein: Đối với những người tập gym thì protein là thành phần không thể thiếu. Ngoài lượng protein từ thịt, cá, trứng, sữa,... thì protein thực vật cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo. Protein trong yến mạch giúp tăng cơ mà không hề gây ra tình trạng tăng mỡ. Vì thế mà gymer có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng yến mạch trong quá trình luyện tập của mình.
Giàu carbohydrate và calo: Sau protein thì carbohydrate và calo cũng là những thứ cần thiết cho gymer. Carbohydrate giúp cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Khi tập gym ở mức độ cao, cơ thể sẽ đốt cháy rất nhiều năng lượng. Việc bổ sung carbohydrate là một điều rất cần thiết để giữ cho cơ thể ở mức cân bằng nhất.
Nhiều vitamin và chất khoáng: Trong yến mạch còn chứa nhiều loại vitamin và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Không chỉ vậy còn có công dụng chống oxy hóa, gián tiếp xây dựng cơ bắp và cơ thể khỏe mạnh hơn.
Thực đơn ăn yến mạch tăng cân dành cho gymer
Có rất nhiều cách khác nhau để chế biến yến mạch thành món ăn tăng cân đầy bổ dưỡng cho gymer. Không chỉ vậy yến mạch còn được dùng để chế biến thành nhiều món ngon, không gây ngán hay nhàm chán. Hãy tham khảo thực đơn ăn yến mạch cho gymer muốn tăng cân ở dưới đây nhé!
Yến mạch sữa tươi cho buổi sáng chất lượng
Ăn yến mạch thay cơm
Yến mạch và sữa chuối
Sinh tố yến mạch trái cây
Bánh yến mạch
Cháo yến mạch
Sữa chua yến mạch trái cây
Cháo yến mạch bí đỏ
Đây đều là một số món ăn chế biến từ yến mạch giúp tăng cân nhanh chóng mà không hề gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bên cạnh đó còn giúp bổ sung năng lượng tức thì sau những buổi tập luyện mệt mỏi cho gymer nữa đấy.
Cách chế biến yến mạch tăng cân
Cách chế biến yến mạch thật ra rất đơn giản và dễ thực hiện mà không mất nhiều thời gian. Nếu bạn mua loại yến mạch đã rang sẵn thì chỉ cần 5 phút thôi đã có món ăn thơm ngon để thưởng thức. Sử dụng yến mạch đúng cách và đủ liều lượng sẽ giúp cải thiện cân nặng của bạn mỗi ngày mà không gây tăng mỡ, lại bổ sung thêm nhiều chất để quá trình tập luyện được hiệu quả hơn.
Đối với các món cháo hay kết hợp yến mạch với sữa chua,... thì chúng ta chỉ cần cho yến mạch lên bếp nấu cùng các loại thực phẩm khác. Hoặc có thể ngâm cùng với sữa chua và các loại hạt, trái cây, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Cách chế biến như vậy giúp giữ lại hương vị và các loại chất dinh dưỡng của yến mạch.
Đối với các món sinh tố hay bánh yến mạch thì bạn nên cắt nhỏ yến mạch ra trước, hoặc mua loại yến mạch cán vỡ. Sau đó cho cùng sữa, trái cây hoặc các loại thực phẩm yêu thích vào máy xay. Như vậy chỉ chưa đến 5 phút là đã có ngay món sinh tố đầy dinh dưỡng, giàu năng lượng để bổ sung ngay trước buổi tập rồi đấy.
Xem thêm: Cách Tẩy Vết Cháy Trên Bàn Ủi Và Đánh Bay Vết Cháy Trên Mặt Đế Bàn Ủi
Yến mạch là một loại thực phẩm cần thiết bổ sung vào thực đơn của gymer. Cách ăn yến mạch tăng cân được áp dụng rất hiệu quả nếu có một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và ăn đúng cách. Hy vọng sau bài viết này, bạn sẽ thực hiện ngay các món ăn ngon cùng yến mạch để có một vóc dáng lý tưởng nhé!
1. Có nên ăn yến mạch trước khi tập gym hay là không?2. Những lợi ích của yến mạch cho người tập gym3. Các cách chế biến yến mạch đối với người tập gym4. Một số lưu ý khi ăn yến mạch trước khi tập gymTại sao nhiều gymer lại băn khoăn có nên ăn yến mạch trước khi tập gym? Gymer là những người thường có chế độ ăn uống khắt khe, chú trọng đến từng giá trị dinh dưỡng. Yến mạch là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ, có công dụng giảm cholesterol và hàm lượng đường trong máu. Hãy cùng atlantis.edu.vn tìm hiểu kỹ hơn về yến mạch và những giá trị lợi ích mà nó mang lại, đặc biệt là đối với gymer qua bài chia sẻ dưới đây.
1. Có nên ăn yến mạch trước khi tập gym hay là không?
Những bữa ăn trước buổi tập là một sự chuẩn bị hết sức cần thiết cho những người tập gym. Yến mạch là một loại ngũ cốc lấy hạt có chứa nhiều tinh bột, chất xơ và giàu protein. Ăn yến mạch trước tập gym sẽ giúp các bạn duy trì được năng lượng xuyên suốt buổi tập và gia tăng hiệu quả của mỗi buổi tập. Đối với những gymer khi ăn nhẹ trước buổi tập sẽ tạo ra một nguồn năng lượng dự trữ cho cơ thể và khi các cơ bắp đốt cháy calo trong các bài tập sẽ khiến nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng của bữa ăn được hấp thụ tận dụng tốt hơn rất phù hợp để phát triển cơ.
Sau khi ăn yến mạch nên chạy bộ vào thời gian nào hayăn yến mạch trước khi tập gym bao lâu cũng là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Câu trả lời là người chạy bộ nên dành thời gian từ 2 đến 3 tiếng để cho dạ dày tiêu hóa, tránh tình trạng bị sốc hông, đau bụng lúc chạy bộ.
2. Những lợi ích của yến mạch cho người tập gym
Tập gym ăn yến mạch có tốt không? Tại sao có nên ăn yến mạch trước khi tập gym? Đối với những người tập gym thì việc tập trung vào những thực phẩm healthy, tự nhiên và nguyên bản nhất. Yến mạch là một trong số những loại thực phẩm đó nên cũng có thể là lựa chọn phù hợp cho dân thể hình.
2.1. Nhiều carbohydrate và calo
Card và calo là 2 thành phần dưỡng chất chính giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng việc thúc đẩy quá trình tích trữ glycogen. Không những các bài tập nhẹ mà đến các bài tập cường độ cao của các gymer cũng sẽ đốt một lượng tinh bột rất lớn, điều này đòi hỏi bạn cần nạp một nguồn tinh bột đủ nhiều trước các buổi tập để duy trì cường độ và hiệu suất tập luyện.
2.2. Cung cấp protein cho cơ thể hấp thụ
Lý do tại sao lại nên ăn yến mạch trước khi tập gym? Chắc hẳn nếu là một người có tìm hiểu về chế độ ăn và cách phát triển cơ bắp thì bạn cũng thừa biết rằng protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng đóng góp vào sự phát triển của cơ bắp trên cơ thể. Yến mạch vừa may lại rất giàu protein, theo nghiên cứu của USDA - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ thì protein ở bột yến mạch khoảng hơn 2,4g/100g. Nhưng thực tế thì con số này có thể lên đớn hơn 16g/100g khi sử dụng hạt yến mạch nguyên chất. Đây sẽ là điều kiện lý tưởng cho sự hình thành và phát triển cơ bắp của bạn, đặc biệt đối với gymer.
2.3. Chứa nhiều chất xơ
Hàm lượng chất xơ dồi dào cũng là một lý do chính đáng cho câu trả lời có nên ăn yến mạch trước khi tập gym của nhiều bạn đã và đang tập thể hình. Ngoài công dụng giúp ích cho hệ tiêu hóa thì chất xơ hòa tan có trong yến mạch có thể giúp cơ thể bạn giảm lượng cholesterol - một loại mỡ tồn tại trong lipid máu, nếu vượt ngưỡng cho phép của cơ thể có thể gây ra các nguy cơ như là: đột quỵ, nhồi máu cơ tim,....
2.4. Bổ sung các loại vitamin và khoáng chất
Ngoài ra, trong thành phần dinh dưỡng của yến mạch còn chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể khác như là kali, natri, Vitamin B6,.... Với sự đa dạng khoáng chất, yến mạch là một loại thực phẩm phù hợp cho bạn phát triển nâng cao thể chất cơ thể vừa có thể đảm bảo được hàm lượng các khoáng chất khác trong cơ thể. Có thể bạn chưa biết thì con hơn 30% những bệnh lý ở người có khả năng xuất phát từ việc thiếu các khoáng chất như natri, kali, sắt,.... mặc dù những khoáng chất này chỉ chiếm một hàm lượng rất rất nhỏ trong cơ thể. Đối với những người tập thể hình thì điều này càng phải được chú trọng hơn.
Yến mạch còn là loại thực phẩm phù hợp với vận động viên chạy bộ, việc ăn yến mạch kết hợp cùng cách chạy bộ không mệtsẽ hỗ trợ ổn định năng lượng, duy trì tốc độ chạy của vận động viên điền kinh.
