Sữa chua nếp cẩm từ lâu đã là món ăn kích thích hệ tiêu hóa. Đây cũng là thực phẩm rất bổ dưỡng và cung cấp nhiều chất dinh dường cho người gầy. Có lẽ vì lí do đó mà nhiều người lầm tưởng rằng nếp cẩm có thể là chất gây tăng cân và tích tụ mỡ.Vậy thực hư câu chuyện này ra sao? Liệu có phải dùng nếp cẩm thường xuyên sẽ khiến chúng ta béo phì không? Hãy cùng tôi tìm hiểu những thông tin dưới đây để giải đáp khúc mắc trong lòng bạn nhé!
TẠI ĐÂY:
> CÁCH LÀM SỮA CHUA NẾP CẨM
>SỮA CHUA NẾP CẨM MÓN NGON NGƯỜI VIỆT
> SỮA CHUA NẾP CẨM MỘC CHÂU
> SỬ DỤNG SỮA CHUA NẾP CẨN CÓ TĂNG CÂN KHÔNG??
> CÁCH KÉO DÀI THỜI GIAN BẢO QUẢN SỮA CHUA
Gạo nếp cẩm nói riêng và gạo nếp nói chung đều chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, so với các loại gạo khác, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20%. Không chỉ thế, nó còn chứa tới 8 loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết…Vậy câu hỏi đặt ra ở đây là ăn gạo nếp cẩm có béo hay mập không? Đáp án chắc chắn là CÓ. Tất cả các loại gạo đều chứa tinh bột, chất béo và nhiều chất dinh dưỡng khác. Nó cung cấp năng lượng không thể thiếu cho
cơ thể, đồng thời cũng khiến cân nặng tăng lên.Chúng ta đều biết gạo nếp dễ gây béo hơn gạo tẻ, đặc biệt với loại gạo giàu dinh dưỡng như nếp cẩm thì việc tăng cân lại càng là điều khó tránh khỏi.Tuy nhiên, ăn gạo nếp cẩm chỉ gây béo mập khi chúng ta ăn chưa đúng cách.
Bạn đang xem: Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không
Vậy thói quen nào khiến bạn ăn Sữa Chua Nếp Cẩm gây béo mập?
Với những người có cơ địa dễ tăng cân và dễ hấp thụ thì việc ăn quá nhiều sản phẩm này sẽ gây tăng cân một cách không kiểm soát, không những vậy sẽ khiến nó trở thành kẻ thù của cân nặng nếu như bạn đang ăn theo phương pháp sau:
Ăn quá nhiều. Thông thường trong 1 cốc sữa chua nếp cẩm có hạt gạo nếp cẩm, gạo này không giống loại gạo tẻ vì nó chứa nhiều protein, kết hợp với đường có trong sữa chua và nước cốt dừa chắc chắn sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.Thói quen ăn vào buổi tối và ban đêm: Ăn đêm thường khiến bạn dễ dàng tăng cân nhanh hơn, nhưng nếu như bạn chọn Sữa Chua nếp cẩm chắc chắn sẽ làm bạn tiến gần hơn với béo phì đó.Mỗi người có một vị giác riêng, nhưng nếu bạn ăn quá ngọt và cho quá nhiều đường vào 1 cốc nếp cẩm thì tôi khẳng định đây chưa phải là cách bạn giảm cân hiệu quả đâu.Làm sao để ăn Sữa Chua Nếp Cẩm mà không tăng cân?
Thứ nhất, do trong Sữa chua đã có đường nên khi ăn tốt nhất bạn không nên hoặc chỉ thêm 1 ít đường khi trộn với gạo nếp cẩm.Thứ hai, bạn nên hạn chế cho Gạo nếp cẩm trong cốc của mình, nên để 2 phần sữa chua và 1 phần nếp cẩm thì sẽ tốt hơn.
Với những điều tỉ mỉ tôi chia sẻ phía trên, bạn đã yên tâm để thưởng thức món sữa chua nếp cẩm mà không sợ tăng cân chưa?
Đây là món ăn không những không làm bạn tăng cân mà còn khiến bạn phòng tránh được các bệnh tiềm ẩn.
Bên cạnh việc dùng loại thần dược này, bạn cũng nên kế hoạch ăn uống cho mình một cách khoa học và lối sống lành mạnh để nâng cao sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Là tín đồ yêu thích những thức quà vặt, chắc chắn sữa chua nếp cẩm sẽ là một món ăn giải nhiệt hoàn hảo trong những ngày hè nóng bức. Nhưng ăn sữa chua nếp cẩm có tốt không? Cách làm sữa chua nếp cẩm ra sao thì không phải ai cũng biết. Tham khảo bài viết sau để hiểu rõ hơn về món ăn này nhé!
1. Sữa chua nếp cẩm có tốt không?
Sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp cẩm và sữa chua nguyên chất đã tạo nên món ăn thơm ngon, đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.1.1. Sữa chua nếp cẩm là gì?
Món ăn này gồm có 2 nguyên liệu chính là sữa chua và nếp cẩm. Trong đó, từng hạt nếp cẩm đều được lựa chọn thật kỹ, to tròn và có màu tím sẫm đặc trưng ở vùng Tây Bắc. Sau khi chế biến thành thành phẩm, hạt nếp cẩm sẽ mềm, căng mọng nhưng không nứt vỡ.
Riêng phần sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất, có vị thơm, chua dịu và man mát ngọt. Sự hòa quyện hòa hợp giữa 2 nguyên liệu đặc biệt này đã tạo nên một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày thời tiết nóng bức.
1.2. 1 hũ sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo?
Mặc dù đã quá quen thuộc với sản phẩm nhưng có lẽ nhiều người không biết sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Thực tế cho thấy, lượng calo có trong mỗi hộp sữa chua nếp cẩm không nhiều, nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất quý, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Cụ thể, cứ 200gr nếp cẩm đã nấu chín sẽ có 169 calo và 100gr sữa chua có khoảng 58 calo. Như vậy, 1 lọ sữa chua nếp cẩm 100gr bày bán trên thị trường sẽ có khoảng 100 calo. Đây là lượng calo tương đối phù hợp với những người đang trong quá trình giảm cân, ăn kiêng.
2.
Xem thêm: Hợp âm em là cô gái ê đê (hợp âm tone y chel niê), em là cô gái ê đê
Sữa chua nếp cẩm có tác dụng gìHiểu rõ về tác dụng của sữa chua nếp cẩm với sức khỏe và sắc đẹp là 2 yếu tố quan trọng để xác định xem món ăn này có tốt hay không. Nếu bạn thường xuyên thưởng thức món ăn này chắc chắn sẽ thấy được những lợi ích đặc biệt.
2.1. Bảo vệ tim mạch
Hợp chất Ergosterol và Lovastatin trong men nếp cẩm giúp bảo vệ, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm cho tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong món ăn vặt này còn hỗ trợ điều hòa huyết áp, rối loạn mỡ máu…
2.2. Tốt cho hệ tiêu hóa
Kết hợp sữa chua và nếp cẩm ủ men sinh ra nhiều vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Hơn hết, trong gạo nếp cẩm có nhiều chất béo, vitamin B, vitamin E, canxi và photpho giúp kích thích lưu thông khí huyết, chống suy nhược và kích thích hệ tiêu hóa rất tốt. Bởi vậy, các chuyên gia luôn khuyến cáo những người bị đau dạ dày, người thường xuyên bị táo bón, phụ nữ mang thai và sau sinh, trẻ nhỏ nên ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.
2.3. Phòng chống loãng xương
Không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, sữa chua nếp cẩm còn ngăn ngừa và phòng chống bệnh loãng xương rất tốt. Bởi, món ăn này có chứa nhiều magie, photpho và canxi. Do đó, lời khuyên dành riêng cho mọi nhà là nên bổ sung từ 1-2 hộp sữa chua nếp cẩm mỗi ngày.
2.4. Bổ máu
Nhiều nghiên cứu cho thấy, nếp cẩm có hàm lượng protein cao hơn 6,8%, chất béo cao hơn 20% so với nếp thường. Vì thế, nó đóng góp một phần rất quan trọng trong việc bảo vệ và mang tới những dưỡng chất tốt cho sức khỏe của phụ nữ khi bị mất máu nhiều lúc đến kỳ kinh nguyệt và sau sinh.
Tác dụng của nếp cẩm với làm đẹp:2.5. Làm đẹp da
Ăn sữa chua nếp cẩm mỗi ngày không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có làn da mịn màng, giữ ẩm tốt và làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả. Đây cũng là một trong những mẹo hay làm đẹp da an toàn được nhiều chị em áp dụng. Đặc biệt, khi làn da được cung cấp độ ẩm tối đa, các vết thâm sạm cũng mờ dần và giúp da của bạn trở nên sáng mịn hơn.
Sữa chua nếp cẩm có tốt không? Qua những tác dụng tuyệt vời trên, có thể khẳng định rằng, sữa chua nếp cẩm rất an toàn, tốt cả cho sức khỏe và sắc đẹp. Vì thế, mỗi ngày các thành viên trong gia đình nên ăn một hộp sữa
3. Ăn sữa chua nếp cẩm có béo không?
Ăn sữa chua nếp cẩm có giảm cân được không? Chắc hẳn đây là câu hỏi được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Theo tiến sĩ Perricone – bác sĩ da liễu nổi tiếng, chuyên gia khoa học trong lĩnh vực sức khỏe, sắc đẹp, tác giả của cuốn sách bán chạy nhất tại Thời báo New York cho biết, khi ăn một hộp sữa chua nếp cẩm vào buổi sáng sẽ hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả. Vì thế, để nhanh chóng thoát khỏi vòng eo bánh mì, bạn hãy kết hợp chế độ ăn sữa chua nếp cẩm hàng ngày và tập luyện đều đặn.
Tuy nhiên, một lưu ý dành riêng cho bạn là không nên ăn sữa chua nếp cẩm khi bụng đang đói. Đồng thời, không được lạm dụng món ăn này sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu và ảnh hưởng không tốt tới dạ dày (nhất là những người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày).
4. Sữa chua nếp cẩm Vin
Mart có ngon không?
Tại hệ thống các siêu thị Vin
Mart đều cung cấp nhiều sản phẩm sữa chua nếp cẩm khác nhau. Tuy nhiên, theo đánh giá từ người tiêu dùng thì sản phẩm Sữa chua ăn Vinamilk nếp cẩm 100g có độ ngọt vừa phải, độ ngậy bùi của nếp cẩm hòa với vị thơm ngon của sữa chua tạo nên điểm nhấn rất riêng. Để mua loại sữa chua này bạn có thể đến siêu thị Vin
Mart/ cửa hàng tiện lợi Vin
Mart+. Hoặc nhanh hơn, mở app Vin
ID và đặt mua sữa chua nếp cẩm trên tính năng Đi chợ nhé.
Trên đây là bài viết cung cấp những thông tin hữu ích nhất giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về băn khoăn sữa chua nếp cẩm có tốt không. Hãy cùng gia đình, người thân và bạn bè cùng thưởng thức món ăn siêu giải nhiệt và thơm ngon này nhé!
MỞ APP atlantis.edu.vn – THẢ GA ĐI CHỢ!
Tổng hợp những cách làm sữa chua tại nhà: sữa chua dẻo, sữa chua uống
Cách làm sữa chua phô mai ngon ngất ngây, ăn hoài không chán – Thử ngay dịp Tết 2020 này
