Dịu mát ngày hè với công thức nấu canh bí đỏ không, cách nấu canh bí đỏ chay thanh đạm, thơm ngon đơn

Canh quả bí đỏ thơm ngon, bồi bổ và biện pháp nấu canh túng thiếu đỏ không thật cầu kỳ, phức hợp nên đây là món ăn uống quen thuộc của không ít gia đình.


Nếu ai đang tìm kiếm một món canh thơm ngon, bồi dưỡng và dễ dàng nấu để bổ sung cập nhật vào thực đối chọi cơm mái ấm gia đình thì đừng bỏ qua mất 4 cách đun nấu canh bí đỏ nhưng TASTY Kitchen chia sẻ dưới đây.

Bạn đang xem: Nấu canh bí đỏ không

Canh bí đỏ thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

Canh quả bí đỏ nấu tôm

Vị ngọt nhạt của tôm thuộc độ bùi lớn của quả bầu đỏ sẽ đem về món canh quả bí đỏ nấu tôm thơm ngon cùng ngọt nước.

Chuẩn bị nguyên liệu

500g túng thiếu đỏ.300g tôm tươi.1 nắm hành lá, hương thơm ta.3 tép tỏi.1 muỗng cafe dầu ăn.Các loại hương liệu gia vị mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm,…

Các cách thực hiện

Bí đỏ gọt vỏ, vứt ruột với hạt, bổ thành từng miếng vuông vừa nạp năng lượng và cọ sạch, để ráo.Tôm tách vỏ, vứt đầu với sợi chỉ đen trên lưng, tiếp nối rửa sạch, để ráo và đem đi ướp với xíu muối, phân tử nêm cùng tiêu xay.Tỏi bóc tách vỏ, băm nhuyễn. Hành lá và mùi ta rửa sạch, giảm nhỏ.Bắc nồi lên bếp và cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi khi dầu nóng lên thì mang đến tỏi vẫn băm vào phi đến thơm rồi thường xuyên cho tôm vào xào sơ qua. Khi thấy tôm săn lại thì đổ vào trong nồi 1 lít nước rồi thường xuyên đun cho sôi.Khi nước vào nồi sôi thì cho quả bầu đỏ vào và liên tiếp nấu khoảng tầm 30 phút hoặc đến khi quả bầu đỏ chín mềm là được.Khi quả bầu đỏ chín mượt thì nêm 1 muỗng nhỏ tuổi muối, 1 muỗng bé dại nước mắm, 1 muỗng nhỏ đường cùng khuấy rất nhiều (tùy khẩu vị mà gồm thể chuyển đổi lượng các gia vị cho phù hợp).Tiếp tục đến hành lá với mùi ta cắt nhỏ tuổi vào nồi canh rồi tắt bếp, múc canh ra tô với thưởng thức.

Cách nấu nướng canh bí đỏ với tôm không thực sự cầu kỳ, phức tạp

Canh quả bí đỏ thịt bằm

Đây là món canh cực kỳ quen ở trong và được rất nhiều người yêu thương thích, đặc biệt là các em bé nhỏ. Cách đun nấu canh quả bầu đỏ ngon ngọt bửa dưỡng với giết mổ bằm cũng tương đối đơn giản và nhanh gọn.

Chuẩn bị nguyên liệu

400g túng thiếu đỏ.250g thịt con lợn xay.1 nuốm ngò gai.3 cây hành lá.1 củ hành tím.Các loại gia vị mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm,…

Các bước thực hiện

Bí đỏ gọt vỏ, quăng quật ruột với hạt, thái thành từng miếng vuông vừa ăn và rửa sạch, nhằm ráo.Ướp thịt con heo xay với cùng 1 củ hành tím làm cho dập băm nhỏ, 1 muỗng nhỏ dại nước mắm, 1 muỗng phân tử nêm, 1 muỗng coffe đường, 1 muỗng nhỏ dại tiêu xay xong để im trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.Hành lá, ngò gai rửa không bẩn và cắt nhỏ.Bắc nồi lên nhà bếp và xếp thịt heo đã được ướp trước đó vào xào cho săn. Xem xét là cách nấu bếp canh quả bí đỏ thịt bằm khác với canh quả bầu đỏ nấu tôm là không yêu cầu cho dầu nạp năng lượng vì trong thịt heo đã có sẵn mỡ, nếu nếm nếm thêm dầu ăn uống thì canh sẽ khá béo với ngấy.Thịt trong nồi săn thì bỏ vô 1 lít nước với đun sôi. Lúc nước sôi thì cho quả bầu đỏ vào cùng hầm với lửa nhỏ trong 10 - 15 phút.Nêm nếm hương liệu gia vị tùy sở thích và khẩu vị, miễn sao vừa nạp năng lượng là được.Cho hành lá với ngò gai cắt nhỏ vào nồi canh rồi tắt bếp, múc canh ra tô cùng thưởng thức.

Canh quả bầu đỏ thịt bằm dễ ăn, được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bé bỏng nhỏ

Canh bí đỏ thịt bò

Trường hợp ngán thịt lợn và ước ao đổi vị với thịt trườn thì bạn cũng có thể bỏ túi công thức đun nấu canh quả bầu đỏ thịt bò dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

350g túng đỏ.200g giết thịt bò.1 củ hành tím.1 củ tỏi.2 cây hành lá.Các loại gia vị mắm, muối, tiêu, đường, phân tử nêm,…

Các cách thực hiện

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột với hạt, bổ thành từng miếng vuông vừa ăn và rửa sạch, nhằm ráo.Thịt bò cắt miếng vuông hoặc thái lát vừa nạp năng lượng rồi ướp cùng với hành tỏi băm, muối, nước mắm và đường.Bắc nồi lên bếp và bỏ vô 1 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi dầu sôi thì cho tỏi đang băm vào phi mang đến thơm rồi tiếp tục cho thịt trườn vào xào. Thấy lúc thịt bò săn lại thì đổ vào trong nồi 500ml nước rồi đun cho sôi.Khi nước vào nồi sôi thì cho bí đỏ vào và đun bé dại lửa. Đến khi canh sôi thì liên tục đổ thêm 500ml vào và đun trong khoảng 30 phút cho bí đỏ và thịt bò chín mềm.Nêm nếm các gia vị tùy sở thích và khẩu bị. Mang đến hành lá vào canh quả bí đỏ thịt bò rồi tắt bếp. Múc ra tô với thưởng thức.

Có thể sửa chữa thay thế thịt heo bằm bởi thịt bò để sở hữu ngay món canh bí đỏ thịt bò cực kỳ bổ dưỡng

Canh quả bầu đỏ hầm xương

Cách đun nấu canh quả bầu đỏ hầm xương nhiều công đoạn và mất thời gian hơn so với các phương pháp nấu canh quả bí đỏ trên, như bù lại, bạn sẽ có món canh thơm và ngon đậm đà, đặc biệt là nước canh có vị ngọt đặc trưng của xương heo.

Chuẩn bị nguyên liệu

500g xương heo (xương ống, xương sườn hay xương chân giò rất nhiều được).500g bí đỏ.1 củ hành tím.1 nắm mùi tàu, hành lá.Các loại gia vị mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm,…

Các bước thực hiện

Xương heo cài về chặt khúc, rửa sạch sẽ và chần sơ qua nước sôi.Bí đỏ gọt vỏ, vứt ruột cùng hạt, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn và cọ sạch, để ráo.Cho xương vào nồi và nêm cùng với một ít gia vị, gồm 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng nhỏ nước mắm, 1 thìa muối, 1 muỗng hạt nêm.Bắc nồi xương lên phòng bếp rồi xào sơ sơ qua mang đến xương thấm gia vị, kế tiếp đổ vào 1 lít nước rồi đun mang lại sôi. Lúc nước sôi, dùng vá vớt hết bọt nổi trên mặt nước.Ninh (hầm) xương cho thật chín rồi cho quả bí đỏ vào và tiếp tục nấu vào 20-30 phút. Quả bí đỏ chín rồi nếm nếm các gia vị vừa ăn.Cho hành lá cùng mùi tàu cắt nhỏ dại vào nồi canh. Tắt bếp, múc canh ra tô và thưởng thức.

Món canh bao gồm phần nước ngọt nhạt từ xương và túng thiếu đỏ

4 công thức nấu ăn uống ngon với món canh quả bí đỏ mà TASTY Kitchen gợi ý trên đây hy vọng không quá cực nhọc để bạn cũng có thể áp dụng và đem về cho mái ấm gia đình một món canh xẻ dưỡng, ngọt mát trong những ngày hè oi ả.

Để tranh đấu với ngày hè oi nóng, chúng ta cần bổ sung cập nhật đầy đầy đủ chất bồi bổ cho cơ thể. Đặc biệt, các món ăn uống được chế biến từ những loại củ quả sẽ giúp bạn gồm một sức khỏe tốt nhất có thể để thâm nhập những chuyển động vui chơi. Và túng đỏ chính là một trong những món ngon ngày hè giúp bạn bổ sung được các chất bổ dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, với nhà hàng Vin
Mart 4.0, bạn còn có thể buôn bán bí đỏ thuộc các nguyên vật liệu chế đổi mới một biện pháp dễ dàng.

Xem thêm: Top 100+ Hình Xăm Cha Mẹ Và Những Ý Nghĩa Tuyệt Vời, +99 Mẫu Hình Xăm Cha Mẹ Đẹp Nhất Hiện Nay


3 món canh bí đỏ giúp khung người dịu mát

Canh bí đỏ nấu với giết bằm, tôm khô 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 miếng túng bấn đỏ: câu hỏi lựa chọn quả bầu đỏ sẽ tùy nằm trong vào nhu yếu của bạn, tuy nhiên nếu nhằm vừa căn vặn với bữa tiệc thì bạn có thể chuẩn bị khoảng 300g.Tôm khô: 150g
Thịt heo bằm: 100gr1 cố gắng đậu xanh đang đãi vỏ (đây là nguyên vật liệu tùy nằm trong vào bạn, nếu như khách hàng không có nhu cầu thì không bắt buộc đến cũng trở thành không ảnh hưởng)Gia vị: muối, nước mắm, đường, hạt nêm với tiêu
Ngò gai, ngò om, hành lá, rửa sạch sẽ thái nhỏ
Hành khô (có thể có hoặc không) 
*
Canh quả bầu đỏ nấu với giết bằm, tôm khô 

Các cách thực hiện để sở hữu một canh bí đỏ với làm thịt bằm, tôm khô “siêu ngon”:

Bước 1: Gọt vỏ phía bên ngoài của túng bấn đỏ sau thời điểm mua về, rồi quăng quật ruột rửa sạch. Sau đó, bổ thành những miếng vuông “xinh xắn” vừa ăn.Bước 2: Đổ nước nóng nhằm ngâm đậu trong 15 phút.Bước 3: Ngò cọ sạch, thái nhỏ.Bước 4: triển khai rửa sạch mát thịt bằm rồi ướp với cùng 1 muỗng coffe hạt nêm, tiêu và ngò rồi trộn hầu hết (có thể vo thành viên nếu như khách hàng thích).Bước 5: dìm tôm khô trong nước để phần tôm được nở mềm, rồi vớt ra cùng giã mang đến hơi dập một ít cùng cùng với ½ số ngò.Bước 6: bắc nồi lên bếp, cho một chút ít dầu ăn uống vào, phi thơm hành (nếu có) rồi xếp thịt băm cùng tôm khô vào xào, đến tiếp quả bầu đỏ vào xào nhanh tay rồi bỏ vô lượng nước vừa đủ dùng (lưu ý là lượng nước tối thiểu phải ngập khía cạnh bí), thêm đậu xanh (nếu có). Tiếp đến nêm nếm với hạt nêm, muối, đường. Các bạn cũng lưu ý là vì túng bấn rất ngọt bắt buộc không cần thêm quá nhiều gia vị đâu nhé! Bước 7: Khi túng chín, múc canh ra tô và trang trí với ngò gai, hành lá và chút tiêu. 

Công thức đun nấu canh quả bầu đỏ với sườn 

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

Bí đỏ 400g và đã được gọt vỏ
Sườn thăn: khoảng chừng 400g
Bột ngô: 1 thìa
Tỏi băm, xì dầu, muối hạt tiêu, dầu ăn, đường

Cách thực hiện:

Bước 1: Hầm xương sườn

Bước 2: Sơ chế túng thiếu đỏ:

Bí cắt miếng vuông nhỏ dại vừa ăn, ướp thuộc tỏi băm.“Bí kíp” là bạn nên chọn bí đỏ già tất cả màu cam sậm thì vẫn ngọt và bở, vừa thơm, vừa giàu dinh dưỡng.

Bước 3: Chế biến:

Sau khi ninh xương chín nhừ thì cho quả bí đỏ vào đun, nêm gia vị vừa với khẩu vị.Hầm xương cho tới khi sôi lại khoảng chừng 2 phút thì tắt bếp, cứ che vung như thế khoảng 10 phút là chín.

Canh quả bầu đỏ với củ dền, cà rốt dành cho tất cả những người ăn chay

Nguyên liệu nấu ăn canh bí đỏ chay:

Bí đỏ: ½ trái
Củ dền: 1 củ
Cà rốt: 1 củ
Hành lá, rau xanh mùi
Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, gia vị hạt nêm chay

Cách làm bếp canh bí đỏ chay:

Bước 1: túng bấn đỏ, cà rốt, củ dền gọt vỏ bên ngoài, rửa sạch, thái thành khối vuông vừa ăn uống (riêng với quả bí đỏ thì vứt ruột).Bước 2: bê chảo lên nhà bếp cho lạnh rồi cho cà rốt với củ dền vào đảo sơ, cho tiếp tục lượng nước vừa đủ vào hầm (vì 2 các loại củ này cứng hơn). Sau khoảng chừng 10 phút thì mang lại tiếp quả bầu đỏ vào cùng nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn hầm đến khi toàn bộ các nhiều loại củ thật chín thì rất có thể tắt bếp.Bước 3: Múc canh ra tô và trang trí với hành ngò và chút tiêu đen.

Những lợi ích không ngờ của túng bấn đỏ giành cho cơ thể

Bí đỏ một trong những loài cây mọc lan trên mặt đất thuộc chi Cucurbita, họ thai bí, còn được biết đến là túng ngô. Một tính năng tuyệt vời mà bí đỏ đem về là số đông các bộ phận của cây đều rất có thể dùng làm thức nạp năng lượng được, bao hàm cả dây cùng hạt. Bởi vì vậy, mỗi bộ phận của cây đều sở hữu hàm lượng calo thấp, mang đến nhiều vitamin, khoáng chất, hóa học xơ và những chất chống oxy hóa cho cơ thể và giúp tiêu diệt mệt mỏi, gắt giận, giỏi cho tóc,… 

*
Những ích lợi không ngờ của túng bấn đỏ dành cho cơ thể

Tốt mang lại não bộ

Điều kinh ngạc mà túng bấn đỏ mang lại là chất quan trọng cho hoạt động của não bộ là axit glutamine – hóa học đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong bài toán bổ chăm sóc thần kinh cùng đóng vai trò đặc trưng để trợ giúp cho các phản ứng gửi hóa ở các tế bào thần kinh cùng não. 

Đặc biệt, túng bấn đỏ còn hỗ trợ phòng chống dịch sốt xuất huyết cho thiếu phụ sau khi đẻ và khi đang với thai. Nếu như khách hàng ăn hạt với hoa túng thiếu ngô ko kể việc giúp cho thai nhi phân phát triển mạnh khỏe tế bào não, sức sống cho thai nhi thì còn hỗ trợ bạn phòng ngừa, điều trị triệu chứng phù, tăng huyết áp và các biến triệu chứng khác lúc trong quy trình tiến độ mang thai.

Làm đẹp mắt da, chống lão hóa

Với phụ nữ, để sở hữu một làn da đẹp, không có dấu hiệu của thoái hóa thì chất carotenoid bao gồm trong túng bấn đỏ đưa về tiến trình lão hóa da ra mắt chậm chạp, từ kia giúp da sáng đẹp, chống chặn các đốm nâu, nếp nhăn. Nhờ vào lượng nước cao, túng thiếu đỏ còn giúp chống mối đe dọa từ ánh nắng mặt trời…

Tốt mang đến xương và mắt

Chất khoáng cùng với canxi, natri,… trong quả bí đỏ có công dụng đặc biệt đối với người già và những người dân mắc dịch huyết áp. Quanh đó ra, bí đỏ giàu carotene – đó là chất lúc vào cơ thể sẽ chuyển biến thành vitamin A giúp bảo trì thể lực của cơ thể.

Bí đỏ còn hỗ trợ ngăn đề phòng loãng xương, tăng tiết áp với chứa tương đối nhiều yếu tố giúp xương phạt triển tốt như: magie, photpho, sắt, đồng, mangan, crôm…

Tốt mang lại hệ tiêu hóa

Một trong những công dụng phải nhắc tới của túng đỏ đó là sự hỗ trợ tiêu hóa hoàn hảo và tuyệt vời nhất nhờ vào hàm vị chất xơ cao. Xung quanh ra, lượng chất này còn hỗ trợ cơ thể duy trì lượng mặt đường trong tiết một phương pháp ổn định tốt nhất.

Giúp tim mạch khỏe mạnh

Các nhà dinh dưỡng đã minh chứng rằng, nguyên tố magie trong quả bầu đỏ cực kỳ hữu dụng cho tiết áp với giúp cơ thể ngăn ngừa được bệnh dứt tim bỗng nhiên ngột, đột nhiên quỵ, nhức tim với tham gia đóng góp tốt cho các công dụng trong cơ thể, bao hàm việc tạo ra RNA cùng DNA.

Giảm cân

Trong túng bấn đỏ bao gồm chứa vitamin T, là hóa học độn tốt nhất cho các món ăn uống từ giết bò, heo và những món có rất nhiều mỡ khác, cũng chính vì vitamin T giúp tiêu hóa các thức nạp năng lượng khó tiêu và chống ngừa khủng phì. Bên cạnh ra, quả bầu đỏ còn chứa hàm lượng calo cùng chất bự rất thấp, là 1 thực phẩm giàu chất xơ, túng thiếu đỏ đó là một thực phẩm lý tưởng hoàn hảo cho người thừa cân, lớn phì.

Chọn mua túng bấn đỏ ở đâu để đảm bảo?

*
Chọn mua bí đỏ ở chỗ nào để đảm bảo?

Bí đỏ giỏi là vậy nhưng lựa chọn mua nguyên liệu chính của món canh ngày hè chỗ nào là điều không thể dễ. Bởi unique thực phẩm hiện nay luôn trong tình trạng báo động. 

Vậy cho nên hãy để Vin
Mart với Vin
ID sở hữu lại cho chính mình món ngon ngày hè này từ quả bầu đỏ chất lượng, bảo vệ nguồn thực phẩm bổ dưỡng này được trồng và quan tâm theo quy trình đạt tiêu chuẩn chỉnh Viet
GAP!

Các bạn chỉ việc ngồi trên nhà, tải phầm mềm Vin
ID tiếp đến truy cập sieuthi40. và cùng làm theo hướng dẫn sau nhé:

Bước 1: gạn lọc “Tải cẩm nang sắm sửa Hà Nội” hoặc “Tải cẩm nang bán buôn Hồ Chí Minh” về thứ tính.Bước 2: Mở bản lĩnh “Scan & Go” trên app Vin
ID và ban đầu quét mã của thực phẩm túng đỏ cùng với nhiều thực phẩm khác để sở hữ sắm.Bước 3: thanh toán giao dịch theo cách làm hiển thị bên trên ứng dụng.

Nếu chưa xuất hiện App Vin
ID, bạn cũng có thể tải ngay tại:

Còn gì hoàn hảo hơn lúc trong thời tiết oi bức như vậy này, bạn chỉ cần ngồi nhà lướt App, mua sắm chất lượng thuộc với túi tiền phải chăng thông qua siêu thị 4.0 trên ứng dụng “xịn xò” của Vin
ID mà không nhất thiết phải đặt chân ra ngoài? buôn bán thời 4.0 sẽ tiết kiệm ngân sách và giản một thể hơn không ít đấy, nhanh tay tận hưởng Scan và Go thôi!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.